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李元一 食谱
找到 48 个食谱。
排序
李元一 炸弹鸡蛋羹
以虾酱增添鲜味，用烧热的砂锅蒸制出饱满蓬松、视觉华丽的嫩滑鸡蛋羹
鸡蛋虾酱盐明太鱼子酱葱花
超简单小菜菜单柔软口感
李元一的紫苏籽柚子水芹拌菜
一道韩式拌菜，将香甜酸爽的柚子酱与坚果香的紫苏籽粉结合，最大程度地展现清香的水芹魅力。
水芹洋葱去壳紫苏籽粉黑胡椒粉柚子酱
酸甜坚果味独特小菜柚子酱调味
李元一 福州中式五花肉
用浓郁葱油煎炒性价比高的后腿肉，再以豆瓣酱和蚝油提鲜，做出湿润嫩滑的中式风味五花肉炒菜
猪肩肉青葱洋葱胡萝卜蔬菜油
中华风性价比高湿润口感
李元一 香油调味料凉拌白菜
将温热的食用油淋入辣椒粉与蒜末中，充分激发其浓郁香气，成就一道别具风味的白菜凉拌菜。
大白菜小葱蔬菜油辣辣椒粉粗辣椒粉
辣味新鲜泡菜沙拉常备小菜
李元一 猪颈肉腌制肋排
使用压力锅长时间熬煮蔬菜风味，制成秘制酱油腌料，将猪颈肉腌渍48小时，还原专业餐厅风格的嫩滑猪颈肉肋排。
猪颈肉酱油味醂糖梨汁
家常菜腌制食谱肉类料理
Lee Won-il 紫苏油蒜蓉酱
先将蒜末与调味盐捣匀，再拌入紫苏油，做成搭配肉类或蔬菜食用的咸香酱料。
蒜末韩式调味盐紫苏油
超级简单万能酱料咸香风味
Lee Won-il 紫苏油酱汁
将紫苏油、Jin-ganjang（韩国万能酱油）和Jocheong（韩国米糖浆）混合制成的咸甜油酱汁，可搭配荞麦面或豆腐食用。
紫苏油Jin-ganjang（韩国万能酱油）Jocheong或韩国大米糖浆
超级简单万能酱汁咸香坚果风味
Lee Won-il 紫苏油包饭酱
用清爽的柠檬青柠汽水将市售包饭酱调稀，再加入紫苏油，口感顺滑、香气浓郁的包饭酱。
包饭酱透明柠檬青柠汽水紫苏油
超级简单万能酱料坚果香味
李元一 洋葱泡菜
利用酿造酱油的香气，不加热煮沸，仅将糖融化制成的爽脆有嚼劲的洋葱泡菜
洋葱小葱青辣椒酿造酱油糖
超简单腌菜清新酸爽常备小菜
李元一 苹果辣椒小泡菜
用脆嫩的辣椒代替黄瓜，填入新鲜苹果与香葱，制作出清爽可口的凉拌小泡菜。
辣椒香葱苹果凉拌小泡菜调料辣椒粉
创意酿黄瓜泡菜新鲜小菜常备小菜
李元一 香脆胡萝卜泡菜
在常用的泡菜调料中加入微波炉加热的辣味油料，使胡萝卜的口感变得紧实，创造出别具一格的香脆泡菜。
胡萝卜泡菜调料辣椒粉糖食用油
特色泡菜超简单常备小菜
李元一 葱丝凉拌
用等量的国酱和芝麻油调制出黄金比例的油醋汁，充分激发葱丝的香气，这道极简葱丝凉拌菜是搭配肉类或猪蹄的绝佳小菜。
青葱酱油芝麻油大蒜盐
酱油芝麻油酱汁香浓味常备小菜