김진순

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韩餐家常菜配菜
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김진순 食谱

找到 459 个食谱。

排序

Kim Jin-soon 的薄切牛胸腹肉(woosamgyeop)排骨汤

一款超级简单的汤品,通过翻炒薄切牛胸腹肉(woosamgyeop),将 Jin-ganjang(韩国万能酱油)微微烧焦以带出烟熏风味,并加入金枪鱼汁和韩国大葱来营造出排骨汤的美味。

15分钟简单汤与炖菜
薄切牛胸腹肉(woosamgyeop)粉条韩国大葱蒜泥Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单汤类料理偷饭贼

Kim Jin-soon 的鲭鱼意面

一道奢华的油意面,将金黄煎香的鲭鱼与大蒜、韩国大葱在橄榄油中翻炒,激发出浓郁鲜味

25分钟普通面食与韩式小吃
鲭鱼意面大蒜韩国大葱辣椒碎
特殊场合美食风味家庭聚会

Kim Jin-soon 日式牛肉炖土豆

一道日式牛肉炖土豆,先将土豆煎至金黄,再与牛肉、甜咸调味料和黄油一起小火慢炖。

35分钟简单肉类与主菜
土豆牛里脊洋葱胡萝卜大葱(韩国大葱)
日式米饭杀手汤菜

Kim Jin-soon 的香辣鱿鱼丝饭团

以香辣调味的鱿鱼丝为馅,混合软嫩炒蛋与米饭,外层裹上海苔碎的美味饭团。

15分钟简单米饭与盖饭
调味鱿鱼丝鸡蛋海苔碎调味盐香油
超简单米饭杀手野餐便当

Kim Jin-soon 酱油面

一道超级简单的酱油面,将煮好的素面与 Jin-ganjang 和糖、香油、熟芝麻调成的酱汁拌匀即可。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
素面Jin-ganjang(韩式通用酱油)香油熟芝麻
超级简单夜宵特色菜

Kim Jin-soon 辣虾盖饭

用蒜和葱油炒蔬菜和虾,再放入酸甜辣椒酱炖煮,浇在米饭上的辣虾盖饭。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡尾虾洋葱胡萝卜韩国大葱青阳辣椒
超简单米饭杀手特别的一餐

Kim Jin-soon 的辣酱刀切面

江陵风味酱刀切面,用猪颈肉与辣酱调味料翻炒出浓郁汤底,再加入土豆和刀切面。

30分钟简单面食与韩式小吃
猪颈肉刀切面土豆大葱(韩国大葱)洋葱
辣味汤类雨天

Kim Jin-soon 泡菜猪颈肉土豆盖饭

一道甜咸适口的盖饭,上面铺着用盐腌制后口感松软的土豆、冲洗过的泡菜和切丁的猪颈肉。

30分钟普通米饭与盖饭
猪颈肉土豆白菜泡菜蒜末料酒
米饭杀手丰盛一餐甜咸口味

Kim Jin-soon 大酱炖五花肉

一道咸香肉菜,将煎至金黄的猪五花与等量大酱调味料和洋葱一起在猪油中炖煮,直至汤汁收浓。

20分钟简单肉类与主菜
猪五花肉Jin-ganjang(韩国酱油)大酱蒜末洋葱
下饭神器甜咸口味肉菜

Kim Jin-soon 海鲜炒乌冬面

自助餐风格的海鲜炒乌冬面,结合海鲜和薄切牛胸腹肉,用三种调味料:Jin-ganjang、蚝油和淀粉糖浆。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面鱿鱼薄切牛胸腹肉韩国大葱
超级简单丰盛一餐深夜小吃

Kim Jin-soon 年糕汤年糕鸡蛋披萨

将剩余的年糕汤年糕煎至金黄形成饼底,再铺上鸡蛋、奶酪和番茄酱,制成咸香有嚼劲的年糕披萨

15分钟简单点心与甜品
年糕汤年糕香肠韩国大葱鸡蛋食用油
超简单清理冰箱节日美食

Kim Jin-soon 的紫菜卷串煎饼

将食材卷入紫菜中煎制而成的简易串煎饼,无需逐一串起食材,省时省力。

25分钟简单配菜
紫菜火腿蟹棒腌萝卜西葫芦
超简单节日美食儿童小菜