Kim Jin-soon 年糕汤年糕鸡蛋披萨

将剩余的年糕汤年糕煎至金黄形成饼底,再铺上鸡蛋、奶酪和番茄酱,制成咸香有嚼劲的年糕披萨

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 如果年糕没有彻底擦干,油可能会飞溅,因此务必用厨房纸巾充分吸干水分。
  • 如果倒入鸡蛋液后形状不整齐,可以在煎制过程中再添加少许鸡蛋液来修整形状。
  • 加入配料后,务必保持小火并盖上锅盖,以免底部烧焦,同时让奶酪融化。

推荐给

  • 想用新方式消耗节日剩余年糕汤年糕的人。
  • 想不用烤箱,在平底锅中轻松制作奶酪披萨的人。
  • 正在寻找孩子们喜欢的咸香有嚼劲的手指食物的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

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