김진순

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韩餐家常菜配菜
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김진순 食谱

找到 459 个食谱。

排序

Kim Jin-soon 牛五花盖饭

牛五花肉片经大火翻炒充分吸收葱香,裹上咸甜浓郁的酱油蚝油酱汁,最后加入芝麻油与蛋黄增添醇香与柔嫩口感。

15分钟简单米饭与盖饭
牛五花薄肉片(woosamgyeop)韩国大葱鸡蛋食用油Jin-ganjang(韩国通用酱油)
超快手下饭神器饱腹一餐

Kim Jin-soon 的明太鱼紫苏籽海带汤

用明太鱼和紫苏籽粉代替牛肉,制作出味道浓郁的小份海带汤

20分钟简单汤与炖菜
海带明太鱼芝麻油汤用酱油金枪鱼提取物
汤类咸鲜口味滋补食品

Kim Jin-soon 一锅杂菜

只需5分钟,将所有食材一次性加入,做出不软烂的一锅杂菜

15分钟简单面食与韩式小吃
粉丝扁平韩国鱼饼(eomuk)蟹棒韭菜Jin-ganjang(韩国万能酱油)
一锅料理超级简单一人食

Kim Jin-soon 的无签串煎饼

在打散的鸡蛋中加入韩式煎饼粉,无需牙签或竹签,即可轻松整齐地制作串煎饼。

15分钟简单配菜
方形火腿蟹肉棒蒜苔腌萝卜鸡蛋
节日食品超简单儿童配菜

Kim Jin-sun 大邱风味红鱼饼

大邱风味红鱼饼,在辣酱汁中炖煮,配以黄豆芽、洋葱和大葱

20分钟简单面食与韩式小吃
鱼饼(韩国鱼饼)黄豆芽洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
超简单汤类菜肴米饭杀手

Kim Jin-soon 薄切五花肉辣牛肉汤拉面

用煸炒薄切五花肉出的油炒香大葱和辣椒粉制成辣椒油,再与牛骨汤拉面同煮,呈现辣牛肉汤风味的拉面。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
薄切五花肉韩国大葱辣椒粉牛骨汤拉面鸡蛋
超简单夜宵辣汤

Kim Jin-soon 玉米奶酪

一道甜咸适口的玉米奶酪,通过翻炒蛋黄酱和蒜末蒸发玉米水分,再铺上马苏里拉奶酪融化而成。

10分钟非常简单点心与甜品
罐装玉米蛋黄酱蒜末马苏里拉奶酪
超级简单下酒小菜儿童零食

Kim Jin-soon 日式鸡蛋盖饭

这道日式鸡蛋盖饭,将鸡蛋在葱油和特制酱油中轻轻煮熟后盖在米饭上。

15分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋洋葱大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩式万能酱油)蚝油
超级简单独自烹饪独自用餐

Kim Jin-soon 的 Jin Jjamppong 海鲜辣炒年糕

以 Jin Jjamppong 汤料和辣椒酱调味料为基础,用大火快炒海鲜和年糕,做出带有强烈镬气的海鲜辣炒年糕。

20分钟普通面食与韩式小吃
Jin Jjamppong辣椒粉辣椒酱Jin-ganjang(韩式万能酱油)淀粉糖浆
镬气丰盛一餐夜宵

Kim Jin-soon 的淡水螺辣炖大酱

用切碎的蔬菜、淡水螺和豆腐炖成的浓郁咸香炖菜,搭配蒸白菜包饭非常合适。

20分钟简单酱料与基础做法
淡水螺豆腐杏鲍菇洋葱大葱(韩国大葱)
米饭杀手家常菜包饭

Kim Jin-soon 的夹馅黄瓜泡菜(Oi Sobagi)

用糯米糊和咸香调味料填充的爽脆黄瓜小菜,与拉面绝配

50分钟普通配菜
黄瓜韭菜胡萝卜玉筋鱼鱼露辣椒粉
爽脆口感小菜夏季小菜

Kim Jin-soon 济州风味炖带鱼

用生米煮出的米汤慢炖白萝卜与带鱼,加入大酱(doenjang)增添醇厚鲜香的济州风味炖带鱼。

55分钟简单肉类与主菜
带鱼白萝卜土豆洋葱韩国大葱
下饭神器家常便饭韩国烧酒下酒菜