Kim Jin-soon 玉米奶酪

烹饪提示 💡

• 务必彻底蒸发罐装玉米的水分，这样加入奶酪时不会出水，鲜香才能充分释放。
• 先将蒜末与蛋黄酱一起翻炒，可以去除生蒜的辛辣，只留下醇厚的风味。
• 边缘略微焦黄时味道最佳。

推荐给 🙋

• ⭐想在家重现生鱼片店或烤肉店那种鲜香玉米奶酪的人。
• ⭐寻找甜咸和谐、带有蒜香的清爽下酒小菜的人。