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아하부장 食谱

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排序

Aha Bujang的调味酱油腌虾

将肥美的生虾与浓郁的虾脑和香辣微甜的秘密酱料拌匀,一道让人忍不住多吃米饭的“米饭小偷”料理

1天30分钟普通配菜
生虾洋葱青阳辣椒辣椒粉蒜末
米饭小偷时令菜自制

Aha Bujang的特制中华风味炒饭

用自制葱蒜油、酥脆炸豆腐和焯水虾仁打造的高级特制中华风味炒饭

30分钟普通米饭与盖饭
鸡蛋猪肉虾仁豆腐大葱(韩国大葱)
中华风味一碗餐镬气

Aha Bujang的韩式辣汁筋面(jjolmyeon)

清爽的水韩式辣汁筋面(jjolmyeon),带有浓郁鲜味,搭配冰凉的牛肉汤底和酸甜拌酱。

15分钟简单面食与韩式小吃
韩式筋面(jjolmyeon)黄豆芽黄瓜鸡蛋Jin-ganjang(韩国酱油)
夏日美食面食特色菜

Aha Bujang的砂锅炖鲭鱼

鲭鱼和白萝卜在砂锅中用特制酱料炖煮15分钟,味道浓郁

25分钟简单肉类与主菜
鲭鱼白萝卜紫苏叶牛肉 dashida金枪鱼提取物
米饭杀手家常菜鲜香

Aha Bujang的超简单中式乌冬

一道中式餐厅风格的乌冬面,以海鲜和色彩缤纷的蔬菜搭配清爽汤底。

15分钟简单面食与韩式小吃
中式面条蛤蜊鱿鱼洋葱
汤类中式风味面食

Aha Bujang的猪肉韭菜发酵鳀鱼酱炒饭

一道以猪肉和韭菜为主料的炒饭,加入发酵鳀鱼酱的浓郁鲜味,再配上酥脆的煎蛋。

10分钟简单米饭与盖饭
猪肉末韭菜鸡蛋鸡粉发酵鳀鱼酱
一碗饭肉类菜肴一锅饭

Aha Bujang的炸猪排店风格萝卜块泡菜

将切成小块的萝卜用盐腌制后,加入发酵鳀鱼酱和New Sugar(New Sugar)拌匀,制成酸甜可口的萝卜块泡菜,无需发酵即可食用,味道如同炸猪排店里的泡菜。

1小时20分钟简单配菜
萝卜大葱(韩国大葱)韩式辣椒粉蒜末发酵鳀鱼酱
小菜自制清爽口感

Aha Bujang的整鸡清鸡汤

融入了大白菜和萝卜清甜的清鸡汤,搭配让人上瘾的特制辣酱一起享用

1小时简单汤与炖菜
鸡肉大白菜萝卜生姜青阳辣椒
滋补美食汤类料理高性价比

Aha Bujang的米肠汤拉面

在拉面中加入米肠、肉末、牛骨浓缩液和紫苏籽粉,制作出浓郁米肠汤风味的超简单面条料理

10分钟非常简单面食与韩式小吃
真拉面米肠肉末牛骨浓缩液紫苏籽粉
汤类料理解酒夜宵

Aha Bujang的海鲜扇贝海鲜面拉面

一道海鲜海鲜面拉面,通过加入预煮扇贝、鱿鱼和猪肉,并融入锅气油香,重现了专业餐厅的风味。

12分钟简单面食与韩式小吃
拉面预煮扇贝肉鱿鱼丝猪肉末蒜末
汤类解酒菜便利店食谱

Aha Bujang的泡菜炒拉面

通过炒制泡菜底料、蒜末和少许醋,做出具有浓郁泡菜汤风味的拉面。

15分钟简单面食与韩式小吃
酸泡菜拉面蒜末辣椒酱
汤类夜宵便利店食谱

Aha Bujang的家常炒码面

一道家常炒码面,通过先干煸洋葱产生自然锅气,避免使用人工烟熏调味。

25分钟普通面食与韩式小吃
洋葱白菜胡萝卜韩国大葱猪肉
汤菜中式风格锅气