配菜
配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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配菜 食谱
找到 2,303 个食谱。
排序
Aha Bujang的飞鱼籽汤蒸蛋
一道汤蒸蛋，口感柔软蓬松，飞鱼籽在口中爆裂，用韩式咸虾酱（saeujeot）调味，在沸腾的汤汁中煮熟。
鸡蛋大葱（韩国大葱）青阳辣椒飞鱼籽大蒜
超简单汤菜夜宵
Seonkyoung Longest 白菜心鲜辣拌菜
一款新手也能轻松上手的鲜辣拌菜，缩短了腌制时间，立刻凸显白菜心的爽脆口感和香辣调味风味
白菜心粗盐韩国辣椒粉蒜末延度酱油
超级简单饭小偷脆爽口感
Seonkyoung Longest 的中式拍黄瓜
一道爽脆酸甜的中式拍黄瓜，用刀背拍碎黄瓜，让酱汁渗入每一道裂缝。
黄瓜Jin-ganjang（韩式万能酱油）醋香油蒜末
超级简单清爽风味夏日小菜
Kim Ho-yoon 炒土豆丝
一道先将土豆在盐水中焯烫，防止断裂并实现弹韧口感的配菜食谱。
土豆洋葱培根大葱（韩国大葱）青阳辣椒
基础配菜家常菜自制
Kim Ho-yoon的辣炖豆腐
这是一款辣炖豆腐食谱。将豆腐撒盐腌制，煎至金黄，然后加入融入了苏子油和姜粉的调味酱汁一同炖煮至入味。
豆腐洋葱韩国大葱青阳辣椒蒜泥
下饭神器超简单家常菜
Kim Ho-yoon 的韩式尖椒炒鳀鱼
用蒜油和糖裹住韩式尖椒炒鳀鱼，使其保持嫩滑而不变硬
鳀鱼韩式尖椒大蒜红辣椒红糖
小菜甜咸家常菜
Jung Ho-gyun的金枪鱼鸡蛋饭煎饼
将金枪鱼罐头、速食米饭、蛋黄和韩式煎饼粉混合，煎至外酥里嫩，散发黄油香气，做成东古浪汤风味饭煎饼。
金枪鱼罐头速食米饭鸡蛋小葱韩式煎饼粉
超级简单米饭杀手家常菜
Lee Hye-jung的萝卜干酱菜
将萝卜干用温水泡至有嚼劲后，浇上酱油腌渍液，可长期享用的丰盛小菜。
萝卜干干鱿鱼Jin-ganjang（韩式通用酱油）醋芝麻油
小菜超简单家常菜
Lee Hye-jung的炒海藻茎与金针菇
一道清爽无腥味的炒海藻茎，搭配爽脆金针菇，口感更佳。
盐渍海藻茎金针菇蒜末紫苏油整粒芝麻
超简单基础小菜经济实惠
Maeil Matna 海苔豆腐煎饼
将豆腐捣碎，加入玉筋鱼鱼露增添鲜香，再与调味海苔一起煎制，带来坚果般的香气
豆腐鸡蛋小葱胡萝卜海苔
超简单米饭杀手蛋白质配菜
Maeil Matna 蘑菇形拌土豆
将土豆泥与淀粉混合，塑成可爱的蘑菇形状，煮熟后拌入香辣蒜油酱汁的土豆料理。
土豆土豆淀粉蒜末Jin-ganjang（韩国万能酱油）糖
有嚼劲独特料理手指食物
Maeil Matna 蒜香黄油杏鲍菇烤
有嚼劲的杏鲍菇，搭配蒜香黄油酱和酥脆面包糠，烤至金黄
杏鲍菇无盐黄油蒜末糖盐
超简单手指食物下酒小食