肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
肉类与主菜 食谱
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攻击手厨师的香脆海苔脆片配陈年腌菜和牛肉塔塔
一道创新的高级餐厅风格牛肉塔塔，通过香脆木薯海苔脆片、酸爽腌菜和陈年蔬菜，最大化呈现丰富的口感层次。
牛肉芝麻油韩式辣椒酱油腌菜陈年腌菜
特色料理高级餐饮안주 요리
Striker Chef 土豆泡沫牛排
完美煎制的牛排搭配轻盈柔滑的土豆奶油泡沫和松露油的香气，一道酒店级料理。
牛肉土豆洋葱黄油淡奶油
酒店菜谱土豆泥松露油
余庆来的宫保鸡丁
正宗川味宫保鸡丁，以嫩滑的鸡腿肉、清脆的芹菜和咸香的花生（或腰果）快炒而成，完美呈现甜、酸、辣三味平衡的风味。
鸡腿肉芹菜花生干辣椒青葱
鸡肉料理川菜招牌菜
余景来的豆瓣酱黄花鱼清蒸
一道高档中式鱼类菜肴，豆瓣酱的辛辣与醋的酸爽充分渗透至煎香的黄花鱼中。
黄花鱼生抽辣椒油青葱大蒜
清蒸鱼珍馐配菜
吕敬来芝麻酱油淋鸡
搭配香浓芝麻酱酱汁，酸甜酥脆的中式鸡肉炸物
鸡腿肉淀粉鸡蛋芝麻酱酱油
鸡肉宴客菜肉类料理
余景来的家常蛤蜊豆腐
一道中式家常豆腐菜，以金黄酥脆的煎豆腐搭配新鲜蔬菜和用蚝油炒制的猪肉，风味浓郁。
豆腐猪里脊肉大白菜香菇彩椒
中式家常菜肉类菜肴宴客菜
李妍福的蒜香虾蒸面
一道中式蒸制菜肴，蒜香浓郁，虾肉鲜嫩，粉丝吸饱酱汁，口感层次丰富，咸香适口，令人回味无穷。
虾大蒜粉丝蚝油红辣椒
中式料理非常简单家常烹饪
李妍福的宫保鱿鱼炸丸
采用特殊酥脆面糊，即使放置一段时间后依然保持香脆口感的宫保鱿鱼炸丸
鱿鱼青葱大蒜辣椒淀粉粉
中式油炸食品李妍福家常烹饪
李妍福的阿洋家鸡炒茄子
一道中式风格的茄子料理，外皮富有嚼劲，内里多汁，经过快炒后拌入自制的香辣甜酸阿洋酱汁。
茄子猪肉末青葱大蒜彩椒
中式料理李妍福肉类菜肴
李妍福的惠哥吐克汉堡
一道独特的中式汉堡，内含经过沸水煮制后与彩色蔬菜一同快炒的嫩猪肉五花肉，搭配辛辣的黄豆酱汁，夹在柔软的中式卷饼之间。
五花肉中式卷饼青葱大蒜卷心菜
惠哥吐克中式汉堡创意菜品
李妍福的炖牛肋条
李妍福的多汁牛肉肋条，裹上轻微烘烤的糯米粉后蒸制至完美。
牛肋条糯米红辣椒粉味醂酱油
牛肋条招待客人李妍福
Okjubu 芝麻叶里脊肉沙拉
酸甜微辣的凉拌芝麻叶与浓郁鲜美的烤里脊肉的绝妙组合
芝麻叶里脊肉洋葱辣椒粉梅子汁
蔬菜沙拉肉类配菜春季蔬菜料理