肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

余庆玉的白菜炒猪肉

一道清爽干净的中式炒菜,将焯水后的小白菜与猪肉和大蒜快速翻炒,以蚝油调味,口感鲜香满足。

15分钟简单肉类与主菜
小白菜猪肉大蒜蚝油生抽
非常简单无需高汤中式

Yeo Kyung-rae 帽子虾

一道高级中式菜肴,将大虾剖开压平,填入足量的虾肉猪肉馅料,炸至酥脆。

40分钟较难肉类与主菜
猪肉末大蒜
特殊场合油炸菜海鲜菜

Yeo Kyung-ok 的蛋黄酱虾

一道精致的中国风味虾菜,搭配浓郁顺滑的蛋黄酱汁,并带有清新的柠檬香气

20分钟简单肉类与主菜
生菜柠檬淀粉蛋黄酱
中餐海鲜儿童零食

余庆玉的海鲜豆瓣豆腐

一道精致的中式豆腐料理,融合豆瓣酱的辛辣麻味与丰富的海鲜风味。

20分钟普通肉类与主菜
豆腐五花肉海参鲍鱼
中式健康餐海鲜料理

余景洛的辣鸡

一道香气浓郁的中式鸡肉菜肴,将酥脆炸鸡腿肉与浓稠辛辣的韩式辣椒酱汁(以辣椒酱为基础,加入蚝油和辣椒油)快速翻炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉干香菇竹笋青辣椒红辣椒
中式料理肉类菜肴辛辣口味

Jung Ji-sun 玻璃虾仁竹笋水饺

正宗广式点心,透明饺子皮包裹鲜嫩虾仁与清脆竹笋

40分钟较难肉类与主菜
虾仁韭菜竹笋青葱小麦淀粉
点心特殊场合海鲜料理

Yeo Kyung-rae 的南煎丸子

外酥里嫩的正宗中式南煎丸子,配以浓郁酱汁

25分钟普通肉类与主菜
猪肉末鸡蛋小白菜香菇木耳
中式宴客特殊场合

余庆玉的高级鲍鱼料理

一道奢华的中式菜肴,旨在祝福家人健康幸福,用牡蛎酱快速高温翻炒珍贵海鲜与多彩蔬菜而成。

30分钟较难肉类与主菜
海参鲍鱼鱿鱼鸡胸肉
中式海鲜料理滋补食品

余庆玉的中式牛五花

一道美味的肉类菜肴,选用薄切牛腩用辛辣、香甜且微酸的酱汁腌制,大火快炒后搭配爽脆的黄豆芽上桌。

15分钟简单肉类与主菜
牛腩黄豆芽洋葱青葱干辣椒
配酒推荐超简单中式风味

余庆玉的虾仁炒饭

一道高品质中式虾仁炒饭,充分展现松软米粒与弹牙虾仁的口感层次,使用现成米饭在家也能做出餐厅级效果。

15分钟简单肉类与主菜
速食米饭鸡蛋虾仁青葱胡萝卜
中式风味一锅料理极致简单

余庆玉的干炸酱面

一道风味浓郁的中式干炸酱面,通过充分焦化的肉和洋葱带来深厚滋味,非常适合火力较弱的家庭灶具。

25分钟普通肉类与主菜
中式小麦面条猪肉末洋葱蒜蓉纯酱
中式风格家常烹饪精致料理

余京乐的茄子五花肉炒

一道北京风味的炒菜,通过直接在五花肉油脂中烹煮茄子而不焯水,保留浓郁风味

15分钟简单肉类与主菜
茄子五花肉大蒜红辣椒酱油
米饭杀手超简单中式风味