Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.093 công thức.
Ttukdak Hyung món dưa cải ngò gai
Ngò gai được chần sơ để giữ độ giòn, sau đó trộn cùng nước mắm pha sẵn, hoàn thành chỉ trong vài phút – món dưa cải lý tưởng dành cho thịt ba chỉ.
Okjubu Mackerel Nướng Xì Dầu
Món cá mòi được bọc bột mì rồi nướng đến lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt, sau đó phủ lên trên một lớp xì dầu hành lá thơm ngon, đậm đà, tạo nên hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Món nấm đùi gà cay của Okjubu
Món nấm dai hơn thịt, trộn với sốt cay ngọt đặc biệt trên lửa nhỏ, siêu nhanh, 'kẻ cướp cơm'
Lim Sung-geun món Xào Cọng Rong Biển Khô
Loại bỏ hoàn toàn mùi tanh biển bằng rượu nấu ăn và tăng cường hương vị nhờ dầu thơm, tạo nên món xào cọng rong biển khô dai ngon, hấp dẫn.
Lim Sung-geun món salad đậu phụ dầu húng quế
Món ăn kèm ngon miệng, phù hợp với cơm, kết hợp hương thơm dịu nhẹ của húng quế mùa xuân và rong biển rang giòn được trộn cùng nước sốt dầu húng quế đậm đà.
Hong Shin-ae's Oi Sobagi
Món kim chi dưa chuột mùa hè giòn tan, không bị nhũn, nhờ phương pháp tưới nước muối sôi bí mật.
This Man's Cook Musukschae
Một món ăn phụ làm từ củ cải được nấu sơ qua trong nước vo gạo để giảm vị cay nồng, sau đó trộn cùng nước ép gừng và xì dầu tạo nên hương vị đậm đà, thanh mát.
Món ăn phụ măng tre của Kim Dae-seok
Món ăn phụ hấp dẫn, làm từ măng tre theo mùa được hầm nhẹ nhàng với bột hạt cải dầu thơm bùi ở nhiệt độ trung bình thấp để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.
Kim Dae-seok món tỏi xào tương đậu
Tỏi tươi được xào với bơ để loại bỏ vị hăng, sau đó kết hợp với nước sốt tương đậu ngọt mặn và hạt tía tô nguyên hạt tạo nên món ăn kèm dai ngon, cực kỳ đưa cơm.
Kim Dae-seok's Kimchi đọt lá mè
Một món ngon độc đáo nơi hạt dẻ giòn tan kết hợp với đọt lá mè thơm lừng, được trộn nhẹ nhàng cùng gia vị đậm đà mà không cần ngâm muối—mang lại độ giòn thỏa mãn và hương vị umami phong phú.
Kim Dae-seok's Kim Chi Lá Ớt
Một loại kim chi đặc sản được làm bằng cách ngâm lá ớt trong nước muối ba ngày để loại bỏ vị sống, sau đó tăng cường độ umami đậm đà từ nước xì dầu cá vàng đã lọc
Dưa cải lá húng quế xì dầu đậu nành của Yoon Yi-ryeon
Món ăn phụ lâu dài được làm bằng cách hấp lá húng quế cho đến khi mềm, sau đó xếp lớp với hỗn hợp gia vị từ xì dầu đậu nành homemade và nước mắm cá cơm.