Nguyên liệu chính 🥩
MinariSốt cham
Ttukdak Hyung's Minari Jangajji
Chần sơ qua minari để giữ độ giòn, rưới sốt cham đóng chai là hoàn thành món jangajji siêu tốc, hợp với thịt ba chỉ nướng.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Dành cho ai muốn làm jangajji trong 5 phút mà không cần đun sôi phức tạp
- ⭐ Dành cho ai cần món rau củ chua ngọt giòn rụm ăn kèm thịt nướng như ba chỉ, thăn
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Minari
- Sốt cham
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Minari, Sốt cham.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Minari Jangajji chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Minari, Sốt cham.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Minari Jangajji khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung 고추장 마늘 장아찌
Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 고추장 마늘 장아찌 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.
tỏitương ớt gochujangtuna fish saucesi rô mậnbột ớt
siêu dễmón phụ làm sẵngreat with grilled meat
YouTubeTtukdak Hyung 김장아찌
Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 김장아찌 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.
rong biển khô코인육수nước tương đậmrượu nấu ănbột ớt
siêu dễăn với cơm rất hợpmón phụ làm sẵn
YouTubeBaek Jong-won - Sốt jangajji đa năng
Pha chế theo tỷ lệ vàng giữa xì dầu đậm, nước, đường và giấm, đun sôi để tạo thành loại sốt jangajji đa năng có thể dùng với hành tây, dưa chuột, cải bó xôi, cà chua bi và nhiều nguyên liệu khác.
jin ganjanggiấm
Siêu đơn giảnMón ăn kèmSốt đa năng
YouTubeNaengguksu sốt Jangajji của Baek Jong-won
Món Naengguksu siêu đơn giản cho mùa hè, thưởng thức mát lạnh với Somen cuộn trong nước tương Jangajji còn thừa, thêm Danmuji, Kimchi chua và rong biển ngâm làm topping.
SomenNước tương JangajjiDanmujiKimchi chuaRong biển ngâm
Siêu đơn giảnTận dụng thức ăn thừaMón ngon mùa hè
YouTubeChamchi Eomuk Bokkeum của Striker Chef
Món bánh cá xào thông thường được kết hợp với cá ngừ hộp để tối đa hóa vị umami, đồng thời tận dụng dầu cá ngừ để tăng hương vị, tạo nên món ăn kèm độc đáo.
Bánh cá Hàn Quốc (eomuk)Cá ngừ hộpỚt CheongyangỚt đỏXì dầu
Siêu nhanhKẻ trộm cơmTận dụng tủ lạnh
YouTubeSeungwoo Dad's Dwaejigogi Kimchi Bokkeum
Xào kim chi chín tới với mỡ heo cho giòn, sau đó nêm nước tương và dầu mè để hoàn thành món ăn kèm chuẩn vị.
thịt heokimchinước tươngoligosaccharidegochugaru
siêu đơn giảnhao cơmtận dụng tủ lạnh