Lim Sung-geun món salad đậu phụ dầu húng quế

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng rong biển tươi trực tiếp có thể khiến món ăn bị dai và có mùi tanh mạnh, vì vậy cần rang kỹ trên chảo hoặc chảo chống dính cho đến khi giòn và dậy mùi.
• Dùng lượng dầu húng quế nhiều hơn so với dầu vừng để cân bằng vị cay nồng của húng quế, giúp món ăn mịn màng, đậm đà và thơm hơn rất nhiều.
• Khi chọn ớt, hãy chọn những quả có cuống xanh tươi và hạt trắng để đảm bảo độ tươi ngon và hương vị tốt nhất.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thử một món ăn kèm húng quế theo mùa độc đáo, khác biệt với món tương húng quế truyền thống.
• ⭐Người muốn tận dụng rong biển còn thừa đông lạnh một cách ngon miệng.