Okjubu Mackerel Nướng Xì Dầu
Món cá mòi được bọc bột mì rồi nướng đến lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt, sau đó phủ lên trên một lớp xì dầu hành lá thơm ngon, đậm đà, tạo nên hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bọc cá mòi bằng một lớp bột mì mỏng trước khi nướng sẽ giúp da cá giòn hơn nhiều và giữ được độ ẩm tự nhiên của thịt cá.
- Không lật cá sau khi cho xốt lên — điều này giúp lớp hành lá topping không bị vỡ và giúp gia vị thấm sâu vào thịt cá.
Phù hợp với
- Những ai muốn nâng tầm món cá mòi nướng bằng một loại xốt đặc biệt, biến nó thành món ăn nổi bật.
- Những người tìm kiếm một loại xốt hành lá thanh mát, thơm lừng, giúp che đi mùi tanh tự nhiên của hải sản một cách hiệu quả.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món cá thu sốt đậm đà
- Kim Dae-seok món cá cơm sốt cay ngọt
- This Man's Cook Cá Mòi Nướng Tẩm Ớt Cay
- Cá thu nướng tẩm gia vị của Kim Jin-soon
- Solo Cooking God món thịt ba chỉ nướng tẩm xì dầu
- Ttukdak Hyung thịt cá ngừ sốt xì dầu nướng than
- Cá thu nướng giòn da mọng thịt kiểu Gang Leo
- Lee Won-il's Yondu Galbi Yangnyeom-gui
- Kang Leo món bò Hanwoo jebichuri nướng tẩm muối
- Jung Ho-young's Thịt bò tẩm ướp nướng cùng salad dưa leo giòn
