Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12.312 công thức.
Ttukdak Hyung món xào mực và thịt ba chỉ cay
Món xào cay đậm vị với mực dai và thịt ba chỉ thơm lừng, trộn đều trong hỗn hợp ớt bột, nước tương và gochujang đặc trưng.
Kim Dae-seok Mu Ssam
Mu ssam tự làm bằng cách ngâm củ cải thái mỏng trong hỗn hợp gia vị đặc biệt gồm mù tạt vàng, siro mận và giấm
Xà lách trộn Ttukdak Hyung
Xà lách và hẹ tươi trộn với gia vị cay ngọt, kích thích vị giác - món Sangchu Geotjeori
Kim Dae-seok's Bánh hành hạt tía tô
Một lớp bột mỏng bao phủ cùng hạt tía tô nguyên hạt rang thơm tạo nên kết cấu giòn rụm và hương vị đậm đà cho món bánh hành này.
Kim Dae-seok Salad Xà lách và Dưa leo
Một món ăn kèm đơn giản với dưa leo giòn và xà lách tươi được trộn trong nước sốt tương đậu và nước tương tự làm, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.
Kim Dae-seok Gukmul Dakbal
Món chân gà sốt cay kiểu súp, loại bỏ mùi hôi bằng cách rửa với bột mì và chần qua rượu soju, sử dụng nước luộc giá đỗ để tạo hương vị umami đậm đà.
Gyeranjjim kiểu Nhật Bản của Ttukdak Hyung
Món trứng hấp kiểu Nhật mịn như pudding, được làm bằng cách hấp trứng trộn với nước dùng ngâm kombu và katsuobushi.
Kim Dae-seok món Trứng cá tuyết nướng muối
Món khai vị cao cấp kiểu myeongran gui được nướng với hỗn hợp bơ và dầu ăn để tránh vỡ và giữ độ ẩm, kết hợp cùng dưa leo và dầu mè để triệt tiêu hoàn toàn mùi tanh của hải sản.
Kim Dae-seok món Cá vàng hấp bàn lễ nghi
Công thức bí mật hấp cá vàng dịp lễ hay cúng tổ tiên – nguyên vẹn, không mùi tanh, trình bày tinh tế
Bánh Sô-cô-la Lắc Kiểu Ttukdak Hyung
Một loại sinh tố bánh sô-cô-la đậm đà được làm bằng cách nấu chảy sô-cô-la đen và bơ, trộn với hỗn hợp bánh pancake, nướng và phủ kem trang trí dày.
Kim Dae-seok's Món Gỏi Củ Cải Dried
Món gỏi củ cải sợi khô với nước dùng tảo biển và hỗn hợp bột gạo nếp, giữ độ ẩm và dai mềm đến miếng cuối cùng.
Kabocha Sikhye của Kim Dae-seok
Lọc nước đường hai lần để loại bỏ tạp chất, sau đó xay nhuyễn bí ngô đã nấu chín để tạo ra nước đường bí ngô truyền thống trong trẻo và ngọt đậm đà.