Kim Dae-seok's Bánh hành hạt tía tô

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Ngâm hành trong nước ấm 3 phút giúp loại bỏ bụi bẩn bám bên trong, giúp việc làm sạch dễ dàng hơn.
• Bột quá dày sẽ không giòn, vì vậy hãy giữ hỗn hợp bột lỏng và nhớ giũ sạch bột thừa.
• Luôn đặt lá hành vào chảo với mặt phẳng, lồi (mặt sau) hướng xuống dưới để nhiệt phân bổ đều và bánh giòn đều hơn.
• Thêm hạt tía tô rang vào bột tạo cảm giác giòn tan trong mỗi miếng ăn, làm tăng hương vị bùi béo đậm đà.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đang tìm kiếm một món ăn nhẹ giòn, đậm đà, kết hợp hoàn hảo với rượu makgeolli.
• ⭐Những người muốn thưởng thức vị ngọt của hành lá tươi trong một chiếc bánh tinh tế.
• ⭐Bất kỳ ai muốn biết bí quyết chiên bánh với lớp bột mỏng và giòn.