Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 11.870 công thức.
Củ cải hầm dầu ô liu của This Man's Cook
Củ cải hầm trong nước với nước tương và dầu ô liu tạo nên độ mềm mịn, được nâng tầm bởi mật ong và ớt Cheongyang mang vị ngọt dịu và cay thanh tao.
This Man's Cook Mì Jjajang Hải Sản
Một món jjajangmyeon với chunjang được xào trong dầu để loại bỏ vị đắng, thêm nhiều thịt heo và rau củ, được nêm bằng nước dùng gà và sốt hàu.
Kim Dae-seok món dưa chuột ớt đỏ Doenjang Muchim
Món ăn phụ siêu đơn giản, giữ độ giòn ngay cả sau một ngày nhờ hạt vừng nguyên và gochugaru hấp thụ độ ẩm từ dưa chuột ớt tươi cùng hành tây thanh mát.
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Trắng
Một món kim chi lành mạnh, tối ưu độ giòn bằng cách trộn cải thảo ngay lập tức mà không cần muối, dễ tiêu hóa và tốt cho dạ dày.
Kim Dae-seok món Cải thảo Namul
Món ăn phụ rau củ lành mạnh được chế biến bằng cách hấp nhẹ cải thảo rồi trộn với dầu ô liu và nước cốt chanh – vũ khí bí mật của công thức, mang đến vị chua ngọt tươi mát.
Nước cam cà chua của Kim Dae-seok
Một loại nước ép cà chua làm tại nhà, mang lại hương vị đậm đà bằng cách đun sôi cà chua chín kỹ mà không cần thêm nước, và điều chỉnh độ ngọt bằng mật ong.
Kim Dae-seok's Cá đuối hầm với rau măng
Một món cá đuối hầm cao cấp, tối đa hóa vị umami bằng cách trộn trước rau măng với nước sốt tẩm, giúp khử hoàn toàn mùi tanh của cá mà vẫn giữ được độ dịu nhẹ nhờ một chút doenjang.
Kim Dae-seok's Cabbage Jeon
Món jeon rau củ đậm đà làm từ cải thảo xắt nhỏ, khoai tây nghiền và trứng, tạo nên độ giòn tan nhưng dai mềm mà không cần thêm một giọt nước nào.
Bomdong Bibimbap của Kim Dae-seok
Món bibimbap đặc sản mùa xuân được làm từ salad cải thảo bomdong giòn ngọt, ăn kèm với cơm nóng và trứng chiên.
Kim Dae-seok món Súp Kem Thịt Gà Xé Thơm
Món súp kem dinh dưỡng không dùng kem tươi nặng, sử dụng sữa và hỗn hợp bột khoai lang để tạo vị thanh nhẹ, kết cấu mịn màng, đầy đủ thịt gà và các loại rau tươi cắt miếng.
Kim Dae-seok's Lẩu Sườn Bò Hầm
Một món lẩu cao cấp với sườn bò hầm mềm mại và rau củ tươi được ninh trong nước dùng đậm đà, pha chế từ nước xì dầu yuzu đặc biệt, nấu bằng nồi áp suất để đạt độ mềm mịn và hương vị hoàn hảo.
Mỳ Buldak Lòng Non Bò Của Ttukdak Hyung
Lòng non bò dai và mỳ xào với sốt buldak cay và sốt kem mịn.