Bomdong Bibimbap của Kim Dae-seok
Món bibimbap đặc sản mùa xuân được làm từ salad cải thảo bomdong giòn ngọt, ăn kèm với cơm nóng và trứng chiên.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi rửa bomdong, dùng nước ấm nhẹ thay vì nước lạnh sẽ giúp loại bỏ bụi bẩn dễ dàng hơn.
- Khi trộn salad, tránh dùng lực quá mạnh vì có thể khiến rau phát ra mùi cỏ tươi khó chịu, hãy trộn thật nhẹ nhàng.
- Thêm một chút mulyeot vào hỗn hợp gia vị sẽ giúp món salad bóng đẹp và tăng độ đậm đà cho hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món ăn mát lành, giòn tan để kích thích khẩu vị vào mùa xuân.
- Những ai muốn chế biến một bữa ăn ngon miệng chỉ trong thời gian ngắn với nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Cùng món, khác đầu bếp
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Cơm Cuộn Hành Lá Mùa Xuân
- Okjubu's Cơm Cuộn Rau Mầm Nước Mùa Xuân
- Kim Ho-yoon Bomdong Bibimbap
- Bibimbap Hành Lá Mùa Xanh của Ttukdak Hyung
- Kim Si-hyun's Spring Onion Bibimbap
- Bí Mật Nấu Ăn Một Mình của Solo Cooking God: Bibimbap Hành Lá Xuân
- Solo Cooking God Món mì Bibimbap hành lá mùa xuân
- Jung Ho-young's Món Mì Bibimbap Hành Lá Xanh
- Bomdong Bibimmyeon của Okjubu
- Striker Chef Món mì trộn cải thìa
