Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 76 công thức.
Bowl Cơm SamPa của Thần Nấu Ăn Một Mình
Thịt ba chỉ xào trên chảo với lớp vỏ giòn dai được tạo ra bằng cách rắc bột khoai tây lên phần mỡ, served kèm sốt hành lá ngọt mặn theo phong cách Trung Hoa
This Man's Cook Gà hầm nước gạo đen kiểu Jajang
Món gà hầm sáng tạo được nâng tầm bởi vị ngọt tinh tế từ nước gạo đen và hương vị đậm đà, béo ngậy từ bột jajang
Kim Dae-seok's Thịt Sườn Bò Hầm
Sử dụng nước đường để chần sơ thịt giúp làm mềm, kết hợp thêm cam thảo tạo vị umami sâu lắng như món ăn cao cấp Hàn Quốc, cho ra món hầm sườn bò hảo hạng, mềm mọng, không dai.
Cooks của Người Đàn Ông này: Xào Thịt Cổ Lợn với Ớt Chuông Nhỏ
Món chính với thịt cổ lợn dày được xào cùng tương doubanjiang và nước sốt hàu, tăng thêm vị cay nồng từ ớt chuông nhỏ để cân bằng độ béo.
This Man's Cook Canh Hầm Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Với Rượu Vang
Một món hầm đặc biệt giúp tối đa hóa độ ngọt và hương vị bằng cách hầm thịt ba chỉ nguyên miếng mà không dùng nước, sử dụng rượu vang và soju làm nền tảng
Kim Dae-seok's Thịt vai heo kho nước tương
Một món thịt heo dai mềm như món chân giò chuyên nghiệp, được làm bằng cách áp chảo nguyên miếng thịt vai để giữ nước, sau đó kho và rim trong hỗn hợp cola và nước tương.
Kim Dae-seok món thịt ba chỉ xẻ hình tổ ong nướng tẩm ướp
Loại bỏ mùi hôi và độ béo của thịt ba chỉ một cách cẩn thận bằng sốt mù tạt Hàn Quốc và nước ngọt có ga, sau đó đổ đầy hỗn hợp ướp tự làm ngọt mặn vào các đường cắt tổ ong, rồi nướng chậm đến hoàn hảo.
Kim Dae-seok's Sườn Lợn Hầm
Món sườn lợn hầm đặc biệt với công thức bí mật, cân bằng độ béo với mù tạt và tối ưu độ mềm ngọt nhờ nước cola
YOOXICMAN's Bít tết sốt mayonnaise
Một công thức bít tết 'mã hóa bí mật' tạo nên lớp vỏ nâu đậm hoàn hảo nhờ phản ứng Maillard mà không cần kỹ thuật chảo phức tạp, bằng cách phủ bề mặt thịt bò bằng sốt mayonnaise.
YOOXICMAN Burger Nấu Chậm
Một chiếc burger thủ công được làm bằng cách xay nhuyễn thịt bò sườn và nấu theo phương pháp nấu chậm để tối đa hóa độ ẩm và lớp nước ngọt đậm đà.
Yoon Joomo's Nướng Lươn Ba Phong Cách
Món ăn bổ dưỡng với lươn đã làm sạch được nướng theo ba hương vị khác nhau: mặn, sốt gochujang yuzu và nước xốt đậu nành ngọt mặn.
Yeo Kyung-ok's Mápô Tofu
Món ăn theo phong cách Tứ Xuyên, phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc – đậu phụ mềm được chần sơ để tăng độ chắc, sau đó nấu nhừ trong nước sốt dầu ớt cay và doubanjiang