Bowl Cơm SamPa của Thần Nấu Ăn Một Mình

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu quá ít mỡ khi xào, bột có thể bị vón cục hoặc cháy, vì vậy cần rắc bột khi thịt đã được bao phủ bởi lớp mỡ đẹp.
• Không cần mất công dùng túi nilon để trộn thịt và bột — phương pháp một chảo này mang lại kết cấu dai giòn như kway teow, rất thực tế.
• Do hàm lượng bột cao, sốt sẽ đặc nhanh sau khi rưới — giảm nhiệt nhẹ và đảo nhẹ tay để tránh cháy.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đã chán món thịt ba chỉ nướng đơn điệu và muốn thử một món thịt mới lạ, độc đáo.
• ⭐Người yêu thích kết cấu giòn dai và sốt ngọt mặn như trong các món thịt chua ngọt hay kway teow.
• ⭐Người muốn thưởng thức phiên bản đơn giản, phù hợp học sinh của một công thức nổi tiếng từ đầu bếp danh tiếng.