Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 51 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Cải xoăn Sookhoe

Hấp hoặc quay vi sóng cải xoăn trong thời gian ngắn mà không cần đun sôi để giữ độ giòn và màu sắc tươi sáng

10 phútRất dễmón phụ
cải xoăn
siêu dễbữa nhẹgiòn sần sật

Salad Su Hào của Kim Dae-seok

Một món ăn kèm thú vị với su hào giòn và ngọt, được tăng cường hương vị chua ngọt từ nước mắm và giấm – giòn và ngọt hơn nhiều so với salad củ cải.

15 phútDễmón phụ
su hàohành lábột ớtnước mắmsiro mận
kết cấu giònmón ăn kèmcông thức độc đáo

Solo Cooking God's Tôm Mầm Đậu Xanh Trứng Chiên Bokkeumbap

Một món cơm chiên kiểu Đông Nam Á ngon miệng được làm bằng cách xào nhanh mầm đậu xanh giòn tan, tôm béo và trứng khuấy đều với nước sốt hàu trên lửa lớn.

10 phútDễCơm và món một bát
Hành láTômHành tâyTrứngMầm đậu xanh
Kiểu Đông Nam ÁĐộ giònRất đơn giản

Công Thức Của This Man's Cook: Salad Dưa Leo

Một món salad dưa leo đơn giản, không cầu kỳ, tối ưu độ giòn và vị béo nhẹ nhờ sử dụng nhiều hạt mè xay thay vì dầu mè rang để giữ độ ẩm.

10 phútRất dễmón phụ
dưa leohành tâybột ớt đỏxì dầu cá ngừgiấm
nhanh và dễkết cấu giònmón ăn phụ sẵn sàng trong vài phút

This Man's Cook Xào Cải Bắp Với Tôm Khô

Một món ăn phụ giòn tan được xào nhanh trên lửa lớn với tỏi băm và tôm khô, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon

15 phútRất dễmón phụ
cải bắptôm khôtỏiớt chuông xanhớt chuông đỏ
siêu dễgiòn sần sậtMón ăn kèm cơm hộp

Kim Dae-seok's Hành lá Ngâm Chua

Món ăn phụ tinh tế được làm bằng cách ngâm hành lá đã trần qua nước muối trong hỗn hợp nước xì dầu đặc biệt có vị ngọt từ mật mận và một chút đường mới, ủ trong ba ngày để giữ được độ giòn và tươi mát.

3 ngày 1 giờVừamón phụ
hành lánước xì dầunước mắm cá cơmgiấmsoju
đồ ăn kèm lý tưởng với thịtđộ giòn đặc trưngmón dưa muối lên men

Kim Dae-seok's Dongchimi Mùa Xuân

Một món dongchimi mùa xuân thanh mát được làm bằng cách muối củ cải Hàn Quốc với đường mới và muối Jeonil, sau đó ngâm với rau cải đỏ để tạo màu sắc đậm đà và hương vị sâu lắng.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải Hàn Quốcrau cải đỏquả lêhành láớt cay lên men Cheongyang
món theo mùa xuânvị giòn tannước dùng thanh mát

Ttukdak Hyung's Bò hầm măng tây

Cơm trộn với măng tây giòn tan được xào nhanh trên lửa lớn và thịt bò thăn được tẩm gia vị, kết hợp cùng nước sốt đặc biệt ngọt lịm được nấu từ mỡ thịt, tạo nên món cơm trộn đậm đà hương vị.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt bòmăng tâyrượu nếp trắngrượu nếpnước tương đậm đặc
siêu đơn giảnđộ giòn đặc trưngnước sốt đa năng

Công Thức Dưa Leo Tương Ớt Gochujang của This Man's Cook

Món ăn phụ mát lạnh và chua ngọt, làm từ tương ớt gochujang xắt nhỏ và dưa leo giòn, trộn cùng nước sốt mù tạt tỏi nồng nàn, tạo nên vị tươi mới, sảng khoái.

15 phútDễmón phụ
gochujangdưa leoớt chuông vànggiấmmù tạt
nhanh và dễvị nồng nànđộ giòn

Salad Giá Đỗ và Rau Cần Nước của Kim Dae-seok

Món ăn kèm thanh đạm, giá đỗ được hấp với rất ít nước để giữ độ giòn, trộn nhẹ với rau cần nước tươi, không dùng dầu mè, mang hương vị sạch, tươi mát.

15 phútDễmón phụ
giá đỗrau cần nướccà rốt
kết cấu giònmón theo mùacực kỳ đơn giản

Seonkyoung Longest's Napa Cabbage Heart Geotjeori

Món geotjeori thân thiện với người mới bắt đầu, giảm thời gian muối và ngay lập tức làm nổi bật độ giòn của lõi cải thảo cùng hương vị cay của gia vị.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
lõi cải thảomuối hạt thôbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămYondu
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmkết cấu giòn

Dưa cải dưa leo kiểu Nhật của Jung Ho-young

Một món dưa chua nhanh theo phong cách Nhật Bản làm từ dưa leo giòn, được tăng cường bởi những đường cắt chéo chính xác giúp tối đa hóa độ giòn và nước ngâm lạnh thấm vị tảo biển, mang lại vị thanh mát, tươi mới.

40 phútVừamón phụ
dưa leotảo biểngiấm
chua ngọt thanhmón ăn kèmkết cấu giòn