Solo Cooking God's Tôm Mầm Đậu Xanh Trứng Chiên Bokkeumbap
Một món cơm chiên kiểu Đông Nam Á ngon miệng được làm bằng cách xào nhanh mầm đậu xanh giòn tan, tôm béo và trứng khuấy đều với nước sốt hàu trên lửa lớn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu mầm đậu xanh bị xào quá lâu, chúng sẽ mất hết độ ẩm và trở nên nhũn, dai. Sau khi đổ nước sốt, bạn phải nhanh chóng xào trên lửa lớn rồi tắt bếp để giữ được độ giòn tốt nhất.
- Nếu muốn có cảm giác như cơm chiên Thái Khao Pad hay Pad Thai, hãy thử thêm một chút ớt bột khô hoặc dầu ớt Việt Nam vào cuối quá trình nấu.
Phù hợp với
- Dành cho những ai muốn thưởng thức hương vị độc đáo giòn tan và mặn mà của món cơm chiên mầm đậu xanh nước sốt hàu kiểu Thái ngay tại nhà.
- Dành cho những người tìm kiếm món ăn một món đầy đủ mà vẫn nhẹ nhàng, thanh mát, với tỷ lệ rau củ cao (mầm đậu xanh).
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









