Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 378 công thức.

Món cơm rang kiểu Trung Hoa cao cấp được làm từ dầu hành tỏi tự chế, đậu phụ chiên giòn và tôm chần

Món hầm cay với kimchi lên men chua, thịt ba chỉ nguyên miếng mềm và đậu phụ được om trong gia vị cay nồng cho đến khi nước sốt sệt lại.

Thịt heo xào kimchi được làm bằng cách om thịt heo vai trước và kimchi trong gia vị ớt cay cho đến khi nước sốt sệt lại, hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

Món salad đậu phụ non siêu đơn giản với nước sốt tương đặc biệt không mặn, bám đều vào vòm miệng, giống như ở nhà hàng Hàn Quốc cao cấp.

Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.

Dùng thịt vịt nướng sẵn, thoa sốt tương dầu mù tạt đặc chế, nướng trong lò hấp, kèm bánh tortilla với món khoai tây chiên giòn làm từ dầu vịt và sốt chấm, thưởng thức như một món cuốn đầy đủ hương vị.

Thay vì dùng xương sườn phức tạp, sử dụng thịt heo xương sườn, thêm nước đậu nành thơm béo và kim chi chua để nấu kỹ, tạo nên món canh giải rượu đậm đà, sâu sắc

Món thịt vịt hầm sốt cay kiểu quân đội, được xào kỹ với nước sốt đậm đà và bột mè đen, tạo nên độ sánh vừa phải, thơm lừng.

Sườn cừu được nướng với hương vị thơm lừng từ đậu nành, rượu trắng thanh mát và bơ mềm mịn, giúp khử mùi đặc trưng của thịt cừu một cách hoàn hảo.

Công thức bảo thố độc đáo, không dùng một giọt nước nào, chỉ sử dụng sữa và tương đậu nành để tạo nên độ mềm mịn tuyệt đối

Món mì ramen thịt heo với nước dùng đậm đà, cay nồng như mì Jjamppong, được làm bằng cách xào thịt heo băm với tương đậu (doenjang) để tạo nền hương vị sâu lắng, sau đó thêm tỏi băm vào gần cuối để tăng thêm vị cay và đậm đà.

Một món hầm đậm đà, sâu sắc được làm từ một thìa bột xương bò, gợi nhớ hương vị của một nhà hàng chuyên về kimchi jjim đã tồn tại 30 năm.