Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 378 công thức.

Thịt ba chỉ xào kiểu Trung Hoa với dầu hào, tương đậu bản (doubanjiang) và dầu ớt, mang hương vị khói thơm ngon đậm đà, rất thích hợp ăn cùng cơm.

Canh tương đen thanh mát, thơm bùi, được làm bằng cách xào tương đen với dầu mè để loại bỏ vị đắng, chát đặc trưng, đồng thời tăng cường độ ngọt dịu.

Canh ghẹ giải rượu với nhiều củ cải, sử dụng tương đậu nành làm nền để tối đa hóa vị ngọt mát của ghẹ, càng nấu lâu càng đậm đà.

Món salad kết hợp đậu phụ non mềm mịn và xà lách iceberg giòn tan, được trộn với sốt Tứ Xuyên chua cay làm từ tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu ớt.

Món thịt ba chỉ heo được nướng giòn rụm, ráo mỡ, trộn với sốt tương đậu lên men đặc biệt đậm đà vị ngọt mặn, ăn kèm với hành tây thái sợi giòn tan.

Một món mì lạnh hấp dẫn với sợi mì ramen dai, thịt ba chỉ đậm vị, rau củ tươi mát và nước sốt tự làm từ tương đậu nành và gừng chua ngọt, mang đến cảm giác thanh mát và thỏa mãn sau mỗi miếng ăn.

Món cá thu đao và kim chi kho cay mặn, nước sốt đậm đà, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Món seonji haejangguk đậm đà với rau cải khô và giá đỗ, nấu cay với doenjang và gochugaru

Một món canh đậu nành đặc biệt được hầm nhẹ nhàng với rau lettuce mềm mại, tươi mát và ớt cay nồng trong nước dùng đậm đà, thơm ngon.

Nấu chậm và kỹ để giữ độ dai của hạt éo, được tăng cường vị gừng tạo nên độ đậm đà, sâu sắc

Một loại tương ớt thông minh chỉ mất 5 phút thực hiện, giúp tăng cường hương vị umami bằng cách sử dụng tương đậu nành pha loãng và tỏi luộc, loại bỏ sự phiền phức khi phải làm mạch nha hay chuẩn bị bột meju.

Một món ăn kèm đơn giản với dưa leo giòn và xà lách tươi được trộn trong nước sốt tương đậu và nước tương tự làm, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.