Yeo Kyung-ok's Salad Đậu Phụ Non
Món salad kết hợp đậu phụ non mềm mịn và xà lách iceberg giòn tan, được trộn với sốt Tứ Xuyên chua cay làm từ tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu ớt.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để lấy đậu phụ non ra khỏi bao bì mà không làm vỡ, hãy lật ngược hộp và cắt nhẹ một góc để không khí vào.
- Nếu vị tỏi sống quá cay nồng, bạn có thể giảm lượng tỏi băm và vẫn thưởng thức món ăn nhờ hương vị của tương đậu lên men và dầu ớt.
- Nếu muốn vị cay tê đặc biệt hơn, chúng tôi khuyên bạn nên thêm hai hoặc ba giọt dầu tiêu Tứ Xuyên tùy theo sở thích.
Phù hợp với
- Những ai muốn một bữa ăn lành mạnh nhẹ nhàng nhưng kích thích vị giác.
- Những ai muốn làm món kiểu Trung Quốc siêu đơn giản mà không cần dùng bếp ga.
- Những ai thích sự kết hợp đa dạng giữa đậu phụ mềm và rau củ giòn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









