Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.052 công thức.
This Man's Cook Xào Mực Với Hẹ Tỏi
Món ăn cay và chua ngọt, làm từ hẹ tỏi giòn tan sau khi đã loại bỏ vị hăng bằng cách đổ nước sôi lên, kết hợp cùng miếng mực dai thơm, tạo nên hương vị cân bằng.
This Man's Cook Cơm nếp Hạt mè Đen hấp với Ớt perilla dẻo
Một món ăn phụ dai mềm được làm bằng cách hấp ớt perilla ướt đã được phủ lớp bột gạo nếp dính, sau đó trộn đều với nước sốt đặc biệt gồm xì dầu lên men, nước mắm cá cơm và siro mận.
Công Thức Của This Man's Cook: Món Xào Bí Ngô Tỏi Hành
Bí ngô nướng không dầu trên chảo khô, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên, sau đó trộn nhẹ với bột vừng thơm và nước sốt mực khô cay tạo nên món ăn phụ độc đáo, hấp dẫn khó cưỡng.
Salad Gochujang Mầm Tía Tô của Kim Dae-seok
Món ăn kèm theo mùa, tôn lên hương thơm tự nhiên và vị umami của mầm tía tô tươi, sử dụng gochujang làm nền sạch, không cần nước mắm hay nước tương.
Kim Dae-seok món xào mầm khoai lang ngọt
Món xào mầm khoai lang giòn tan và thanh mát, được nấu bằng dầu thực vật và dầu vừng perilla mà không cần bột perilla, làm nổi bật độ giòn đặc trưng.
Kim Dae-seok Món đậu nành xào nước tương cay
Nướng đậu trắng thô để tăng hương vị béo ngậy, sau đó tẩm gia vị với nước sốt cay ngọt tạo thành món ăn phụ ngon miệng
Kim Dae-seok's Tương Ớt Dâu Tây
Một loại tương ớt ít natri với vị ngọt dịu từ mứt dâu tây, chỉ mất 5 phút để hoàn thành mà không cần chuẩn bị mạch nha lúa mì hay bột gạo nếp.
Myeolchi Bokkeum của Chinese Cuisine Witch
Với bí quyết tạo dầu hành của đầu bếp khách sạn, món cá cơm xào này trở nên giòn tan và đậm đà hơn.
Sung Si-kyung's Mì Thủy Tinh Jjolbokki
Món jjolbokki dọn tủ lạnh bằng cách xào thịt heo và hành lá, sau đó nấu với sốt, chả cá, mì thủy tinh và mì dai cho đến khi nước sốt sệt lại.
Kimchi Trắng Thanh Mát của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi trắng giòn được làm bằng cách rưới nước dùng muối nhạt từ lê và củ cải xay nhuyễn lên 3 bắp cải thảo mùa thu.
Xiên Hải Sản Ngày Lễ và Bào Ngư Kho của Yoon Yi-ryeon
Dombegi, mực và bào ngư kho trong nước tương đa dụng tạo nên độ bóng bẩy và vị đậm đà, làm nên món xiên hải sản và bào ngư kho không thể thiếu cho ngày lễ.
Dongchimi Dallangmu Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon
Một món dongchimi đơn giản bằng cách đổ nước dùng từ bột nếp và nước trái cây lên dallangmu mùa hè và rau củ cải để có vị giòn, sảng khoái.