Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 943 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Bò Hầm Sườn Ngựa

Thịt được chọc kỹ bằng fork để thấm gia vị sâu, kết hợp với thuốc sắc Tứ Hóa Tạng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tạo nên món bò hầm sườn ngựa đẳng cấp.

1 giờKhóThịt và món chính
sườn non heocủ cải trắngcà rốtnấm hươnghành lá
đãi kháchmón thịtngọt mặn

Baek Jong-won's Trứng Kho Tương

Món ăn kèm đậm đà, tôn vinh vị ngọt mặn của trứng luộc với Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc) và đường, kết thúc với tép tỏi nguyên và kkwarigochu để có kết cấu giòn và hương vị tăng cường.

40 phútDễmón phụ
trứng luộctỏikkwarigochuớt cheongyangnước
siêu đơn giảnmón ăn kèmngọt và mặn

Striker Chef – Trứng kho Soda

Tận dụng khí gas trong soda để thúc đẩy quá trình thẩm thấu, giúp gia vị thấm sâu vào lòng trứng chỉ trong thời gian ngắn – công thức trứng kho độc đáo.

35 phútDễmón phụ
TrứngSodaXì dầuSiro bắpNgọn tỏi
Hao cơmĐồ ăn hộpMón ăn lạ

Yoon Joomo's Thịt ba chỉ xông khói sốt gochujang

Thịt ba chỉ sốt gochujang kiểu bà ngoại mềm mại, được nướng cùng lượng lớn hành tây bào nhỏ, giúp gia vị thấm sâu vào từng thớ thịt.

40 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhẹgochujangnước tương
món ăn kèm thịtcông thức bà ngoạimón thịt

Yoon Joomo's Mật rượu Yuja

Một loại rượu truyền thống tự làm thơm ngon, được lên men từ gạo nếp godubap kết hợp với men truyền thống nuruk và siro yuja thơm lừng.

1 giờKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
Gạo nếpMen nuruk truyền thốngSiro yuja
Tự nấu rượu tại nhàVị thanh mátRượu truyền thống

Món rau muống trộn siêu đơn giản của Lee Yeon-bok

Rau muống giòn được chần sơ, trộn với sốt tỏi chua mặn ngọt – món ăn kèm siêu đơn giản

10 phútDễmón phụ
rau muốngtỏixì dầusiro nấu ăngiấm
Rau muốngSiêu đơn giảnMón ăn kèm

Bí quyết thịt ba chỉ xì dầu nhà hàng Gisa của Jung Ho-young

Món thịt ba chỉ đậm đà, ngọt mặn, được chế biến bằng cách xào thịt vai heo thái lát mỏng với nước sốt hành lá xì dầu, tạo nên độ giòn và hương vị sâu sắc mà không cần dùng nước hầm.

20 phútRất dễThịt và món chính
thịt vai heohành láhành tâyxì dầumirin
rất đơn giảnmón ăn 'giết cơm'món ăn giá trị cao

School Chef thịt heo luộc Songhwatang

Một đĩa thịt heo luộc đẳng cấp với mùi vị hoàn hảo, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi nhờ một chai nước thuốc bổ Songhwatang và đường đen, đồng thời mang lại độ dai và màu sắc sâu đậm

1 giờVừaThịt và món chính
thịt heo ba chỉhành láhành tâytỏimirin
đãi kháchmón bồi bổHương vị dược thảo Hàn Quốc

Đùi gà kho vị gà Gyochon của Seungwoo Appa

Món đùi gà kho mặn ngọt kiểu gà Gyochon, không cần chiên, chỉ dùng một chảo.

20 phútDễThịt và món chính
Thịt đùi gàXì dầuSiro oligoDầu hàoTỏi
siêu dễngọt mặnăn với cơm rất hợp

Cua sốt tương đen của Jung Ho-young

Món cua sốt tương đen ngon miệng, ngọt mặn đậm đà được làm bằng cách ướp cua đực mùa thu tươi ngon trong nước sốt tương đen nấu kỹ đặc biệt — hoàn hảo như món ăn kèm để ăn với cơm.

40 phútVừamón phụ
cua hoatương đen cao cấpsojurượu nấu ănsiro ngô
món ăn ăn kèm cơmmón theo mùamón ăn kèm tự làm

Lim Sung-geun's Gochujim

Cay và mặn ngọt, món gochujim linh hoạt này ăn kèm cơm hoặc các món thịt đều rất tuyệt.

15 phútDễmón phụ
ớt xanhớt cay nhỏớt đỏcá nhỏsiro mận
ăn kèm cơmmón ăn phụrất đơn giản

This Man's Cook Xà lách dưa leo giòn tan

Dưa leo được ngâm trong 40 phút với đường, giấm và muối, sau đó vắt khô bằng vải để tối đa hóa độ giòn, rồi trộn cùng nước sốt làm từ gochujang để giữ độ giòn lâu dài.

50 phútRất dễmón phụ
dưa leohành láớt đỏgochujangbột ớt
rất đơn giảnmón ăn khiến cơm ngon hơnmón đặc sản mùa hè
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345