Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 943 công thức.

Sắp xếp

Ojingeo Chomuchim của Yoon Yi-ryeon

Món mực trộn chua cay, làm nổi bật hương vị tự nhiên của mực bằng cách chần trong hơi ẩm của chính nó thay vì luộc trong nhiều nước.

20 phútDễmón nhậu

mựcdưa chuộtcà rốtminari (rau cần nước Hàn Quốc)hành lá

vị thanh mátmón nhậuđặc sản mùa hè

Mung Bean Sprout Janchi Guksu của Yoon Yi-ryeon

Janchi guksu với lớp topping giá đỗ trụng giòn và sốt gia vị cay tối đa hóa kết cấu

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

somyeoncá cơm khôcủ cảidashimahành tây

vị thanh khiếtmón độc đáobữa ăn một tô

Soybean Sprout Soy Sauce Glaze của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm được làm bằng cách xào giá đỗ với dầu ăn, sau đó áo chúng với gochugaru và nước tương để có kết cấu giòn và dai.

15 phútDễmón phụ

giá đỗdầu ănJin-ganjanggochugarusiro maesil

món ăn kèmngọt và mặnkẻ cướp cơm

Lee Yeon-bok's Kkwabarou Không Bột Bắp Nếp

Một món Kkwabarou truyền thống được làm mà không sử dụng một hạt bột gạo nếp nào, đạt được lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm chỉ nhờ vào công thức bí mật kết hợp tinh bột và dầu.

40 phútKhóThịt và món chính

Thịt heo vaiTinh bột khoai langTinh bột khoai tâyNước tươngGiấm

kiểu Trung Hoamón chiênmón cao cấp

Lee Yeon-bok's Bánh Bắp Ngô

Món tráng miệng truyền thống Trung Hoa với độ giòn nổ đặc trưng từ bắp, được phủ lớp siro đường bí mật của đầu bếp, giữ độ giòn và không dính tay.

15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

bắp đóng hộpbột mìhạt phỉhạt óc chósiro ngô

món tráng miệng Trung Hoađồ ăn vặt cho trẻ emngoài giòn, bên trong mềm

Gà Hấp Minari Kiểu Bossam của Aha Bujang

Thịt gà mềm hấp với gừng và tỏi, dùng kèm với rau cần nước minari thơm mát và kimchi củ cải bossam mới làm.

50 phútDễThịt và món chính

thịt gàminaritép tỏi nguyêngừngcủ cải

món ăn lành mạnhmón thịtđãi khách

Mì Xào Jjamppong của Aha Bujang

Công thức mì xào jjamppong nhanh chóng xào thịt heo và hải sản với Jin-ganjang, dầu ớt và gochugaru để mang lại vị umami đậm đà mà không cần đến wok hei.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

thịt heomựcbắp cảihành tâylõi cải thảo

siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón canh

Dried Radish Strips Muchim của Aha Bujang

Món ăn kèm kích thích vị giác được làm bằng cách nhào nặn mạnh tay củ cải khô đã ngâm nước với bột ớt Hàn Quốc, siro oligosaccharide và nước mắm cá cát lên men

30 phútDễmón phụ

củ cải khô sợihành lá lớn Hàn Quốcbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)nước mắm cá cát lên men

món ăn kèm cơ bảnkẻ trộm cơmbữa cơm nhà