Kim Dae-seok món salad tỏi tươi
Một món ăn kèm theo mùa được chế biến bằng cách chần tỏi tươi trong nước có pha rượu soju để loại bỏ vị hăng, sau đó trộn với nước sốt đậu nành cay ngọt và cá cơm khô.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phần thân tỏi tươi thường chứa nhiều đất, vì vậy hãy ngâm trong nước và lắc ngược để làm sạch kỹ.
- Vì thân và lá có độ dày khác nhau, hãy chần phần thân trước để đảm bảo chín đều.
- Việc thêm tỏi băm sau khi chần giúp tăng hương vị và thay thế vị hăng bằng một mùi thơm tinh tế.
Phù hợp với
- Những người muốn chuẩn bị dễ dàng món salad tỏi tươi thanh mát cho mùa xuân.
- Những người thích món salad rau củ sạch, cay ngọt mà không có vị hăng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Lim Sung-geun món salad tỏi tươi
- Salad Tảo Biển Hành Tỏi Tươi của Kim Dae-seok
- Muchim ngồng tỏi non và cá cơm tươi của Yoon Yi-ryeon
- Cải Củ Tỏi Xanh Luộc Trộn của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Tỏi Non
- Sung Anh món sốt tỏi xuân và rau diếp cá
- Kim Jin-soon Garlic Scape Muchim
- Công Thức Salad Kim Chi Hẹ Tỏi của This Man's Cook
- Okjubu: Ngồng tỏi trộn sốt
- This Man's Cook Xào Mực Với Hẹ Tỏi
