Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.052 công thức.
Raymon Kim món xào thịt heo hành tây lớn
Tối đa hóa độ đậm đà với hành lá dồi dào và tỏi băm, món xào kiểu Raymon Kim này được nấu nhẹ nhàng với một chút nước để đạt được độ ẩm và mềm mịn.
Cách nấu món Jeonyuk xào nước tương của This Man's Cook
Sử dụng đường đen và doenjang thay vì đường trắng, cùng với quả lê nghiền, món jeonyuk xào nước tương này phát triển hương vị umami sâu sắc và độ đậm đà đặc biệt nhờ quá trình giảm độ ẩm kỹ lưỡng để tăng cường vị khói.
This Man's Cook Xào Thịt Bò Ớt Perilla Cay
Một món ăn phụ bổ sung cơm nhanh gọn và ngon miệng, làm từ thịt bắp bò giá rẻ, tỏi nguyên củ và ớt perilla cay, nấu trong nước sốt ngọt mặn — nhanh hơn và vẫn đậm vị như các món hầm.
Kim Dae-seok's Salad dưa chuột ngâm
Một món ăn kèm ngon miệng kết hợp giữa dưa chuột giòn và ngải cứu thơm, giúp tăng hương vị cho các món thịt mà không cần phải đun sôi nước tương.
Kim Dae-seok món Đùi gà hầm nước tương
Món gà được hầm với nước sốt đặc biệt ngọt mặn làm từ sốt cà chua và nước xì dầu hàu, sau khi đùi gà được chiên giòn bằng bột khoai tây.
Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon
Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru
yeoreum mak-kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món mak-kimchi mùa hè tươi mát và sạch sẽ, được làm bằng cách cắt một cây cải thảo và củ cải tươi thành miếng vuông, nêm với gia vị ớt đỏ.
Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul
Một bộ đôi hoàn hảo gồm thịt bò chiên giòn đậm vị với nước sốt vừng giàu chất, và món salad bạc hà hoang dã chua ngọt, hơi đắng, được gia vị tinh tế, cân bằng bởi hạt é rang tạo nên sự hài hòa giữa vị béo và độ tươi mát.
Sườn non heo sốt gochujang cà ri của Aha Bujang
Sườn non heo được hầm chậm trong 90 phút với sốt gochujang, cà ri và sữa chua không đường, cho thịt mềm rụng xương, vị cay nồng đậm đà.
Geotjeori Bắp Cải 5 Phút của Aha Bujang
Món geotjeori siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách trộn bắp cải tươi với gia vị chiết xuất cá ngừ—không cần muối—cho kết quả giòn tươi, sảng khoái.
Oi Sobagi của Aha Bujang
Dưa chuột giòn, không bị chảy nước nhờ ngâm muối kỹ trong dung dịch muối-đường
Manghyang Bibim Guksu của Aha Bujang
Món bibim guksu kiểu nhà hàng với sốt gochujang đậm đà và kim chi trắng, mang đến hương vị cay, ngọt và thanh mát.