Geotjeori Bắp Cải 5 Phút của Aha Bujang
Món geotjeori siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách trộn bắp cải tươi với gia vị chiết xuất cá ngừ—không cần muối—cho kết quả giòn tươi, sảng khoái.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì bạn dùng bắp cải tươi chưa muối, hãy dùng tay xoa gochugaru vào khi trộn để gia vị bám tốt và không nằm trên bề mặt.
- Thêm một chút siro tinh bột giúp món ăn bóng đẹp và làm màu đỏ của gochugaru thêm sống động.
- Món này kết hợp tuyệt vời với ramyun, miyeokguk, kalguksu hoặc gukbap.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm geotjeori giòn ngay tại chỗ mà không cần công đoạn muối kimchi rườm rà.
- Những ai tìm kiếm món phụ ngọt cay để ăn kèm gukbap, kalguksu hoặc miyeokguk.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
This Man's Cook Xì dầu cải thảo không ngâm nước
Một món xì dầu cải thảo nhỏ chỉ mất 5 phút, bỏ qua bước ngâm muối, sử dụng một nguyên liệu bí mật—nước đường ngô—để đảm bảo gia vị bám chắc và giữ được độ giòn tươi mát.
cải thảo nhỏhành láxì dầu cá khôtỏi bămtôm khô
siêu dễmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp
Ttukdak Hyung's Geotjeori Lõi Cải Thảo
Món geotjeori lõi cải thảo giòn, được muối trong nước muối và trộn với sốt cay làm từ lê và hành tây xay nhuyễn.
lõi cải thảohành lálêhành tâytỏi băm
món phụ cơ bảnkẻ cướp cơmsiêu đơn giản
Gukbap-Jip Style Napa Cabbage Geotjeori của Aha Bujang
Món geotjeori siêu đơn giản kiểu quán gukbap, làm nhanh bằng cách muối bắp cải với đường và muối chỉ trong 10 phút, sau đó trộn với hỗn hợp gia vị đặc biệt có củ cải bào nhuyễn.
lõi bắp cải thảocủ cải trắnggochugarunước mắm cá cơm lên mentỏi băm
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmsốt đa năng
Eolgari Cabbage Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori tươi và cay, trộn nhanh với nước cốt chanh và ớt cay Hàn Quốc, không cần muối
bắp cải eolgarihành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏhành lá
siêu đơn giảnvị thanh mátmón phụ cơ bản
Kim Dae-seok's Cải thảo Napa mùa hè Geotjeori
Món ăn phụ mùa hè nhanh gọn, đơn giản, không cần muối cải thảo, giữ được độ giòn tươi mát, được gia vị bằng ớt đỏ xay nhuyễn tươi tạo nên hương vị cay nồng, thanh mát.
cải thảo Napahẹớt đỏớt xanhhành tây
nhanh và dễđộ giònmón ăn kèm cơm
Cải Thảo Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi tươi siêu đơn giản làm bằng cách trộn nhẹ cải thảo với gia vị thanh mát mà không cần muối
cải thảohành lácải bẹ xanhlêhành tây
siêu đơn giảnmón ăn kèmmón ngon mùa hè