This Man's Cook Xào Thịt Bò Ớt Perilla Cay
Một món ăn phụ bổ sung cơm nhanh gọn và ngon miệng, làm từ thịt bắp bò giá rẻ, tỏi nguyên củ và ớt perilla cay, nấu trong nước sốt ngọt mặn — nhanh hơn và vẫn đậm vị như các món hầm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn cắt thịt bò ngược theo thớ để tránh bị dai khi xào, đảm bảo độ mềm mọng.
- Jochang mang lại vị ngọt nhẹ và độ bóng đẹp, phù hợp hơn với các món xào truyền thống so với siro ngô.
- Khi đổ nước sốt xì dầu, không nên đổ trực tiếp lên nguyên liệu. Thay vào đó, đổ vào đáy chảo và đun sôi nhẹ để loại bỏ mùi lạ trước khi trộn đều.
Phù hợp với
- Những người thấy quá trình hầm lâu dài của các món jeotgal (món hầm) quá nhàm chán.
- Người muốn chế biến món ăn phụ thịt bò chất lượng cao dưới 10.000 won.
- Fan yêu thích vị mặn ngọt kết hợp cùng độ giòn tươi mát của ớt perilla cay.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kkwarigochu Stir-fried Beef của Yoon Yi-ryeon
- Raymon Kim món Bò Jangjorim Ớt Peperoncini
- Hwang Jin-sun's Xào Ớt Chuối và Thịt Bò
- This Man's Cook Xào Thịt Bò Ớt Chuối Đỏ Cay Nồng
- This Man's Cook Xào Thịt Bò Với Mướp Đắng và Ớt Chuông
- Thịt bò hầm khoai tây của Seungwoo Appa
- Salimwang Okjubu thịt bò xào ớt xanh Hàn Quốc
- Kim Dae-seok món thịt bò xào tương ớt gochujang
- Raymon Kim's Xào Thịt Bò Gochujang
- Ttukdak Hyung món thịt bò xào sốt gochujang
