Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 302 công thức.

Món gopchang jeongol đậm đà, được ninh từ lòng non bò với rau củ tươi như lõi cải thảo và nấm trong nước dùng tương đậu cay.

Một loại sốt ớt Cheongyang cay và mặn được làm từ ớt Cheongyang, tôm khô và nấm hương.

Sườn heo mềm được kho trong nước tương cùng cà rốt và khoai tây, một món sườn heo kho kiểu nhà hàng.

Thịt gà được chần qua một lần để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, cho đường trước để thấm ngọt sâu vào từng thớ thịt, sau đó nêm bột ớt cay xé lưỡi và xì dầu đậm đà, tạo nên món dakbokkeumtang chuẩn vị Baek Jong-won.

Mì Janchi-guksu siêu đơn giản với nước dùng rau củ cơ bản trong tủ lạnh, trứng và nước tương ướp cay, không cần nước dùng cá cơm.

Món japchae siêu đơn giản khi tất cả nguyên liệu được cho vào nồi cơm điện mà không cần luộc miến riêng, và rau chân vịt được hoàn thiện bằng nhiệt dư của chế độ giữ ấm để giữ độ giòn.

Một món bò xào kiểu Trung Hoa kết hợp, được đầu bếp Lee Mun-jung nâng tầm với hương vị umami đậm đà từ sốt Worcestershire và gia vị Maggi, nổi bật với lá đay giòn và hơi đắng tạo nên hương vị độc đáo.

Một món ăn đặc sản Trung Hoa với lớp vỏ ngoài giòn rụm và nhân thịt mềm mại, được hầm cùng rau củ nhiều màu sắc và nước sốt đậm đà, thơm ngon.

Một món mì ramen cay kiểu Trung Hoa với thêm chả cá và nấm hương, được nâng tầm hương vị nhờ nước sốt đặc biệt và dầu hành lá nóng, tạo nên độ đậm đà sâu lắng.

Tôm tươi được làm sạch bằng muối và mirin để loại bỏ tạp chất, sau đó ướp trong nước sốt bí mật đậm đà và chanh để tạo thành mắm tôm chắc thịt, chất lượng cao cấp

Sử dụng xì dầu jin ganjang và nước tương nohchu, món jjimdak huyền thoại của Baek Jong-won tái hiện hoàn hảo màu nâu đậm và hương vị mặn ngọt umami đặc trưng của jjimdak bán sẵn.

Mì nền thịt bò với thịt bò thật, hành lá và đậu phụng, xào cùng nước mắm tôm để tạo vị đậm đà như mì súp bán ở chợ, món mì giải rượu cao cấp chỉ trong 10 phút