Name: Ttukdak Hyung's Gopchang Jeongol
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 500g lòng non bò; 2 miếng gừng; 2 lá nguyệt quế; 1 muỗng canh doenjang; 1 cốc soju (dựa trên cốc giấy); 4 lá bắp cải thảo phần lõi; 1 cây hành lá lớn; 1/2 củ hành tây; 1/4 quả bí ngòi; 1/2 gói nấm kim châm; 2 cây nấm hương; một nắm nấm sò; 2 quả ớt cheongyang; 5 lá tía tô; 1 muôi dầu lòng non bò; 4 muỗng canh gochugaru; 2 muỗng canh nước tương súp; 2 muỗng canh rượu nấu ăn; 1 muỗng canh gochujang; 1 muỗng canh tỏi băm; 500ml nước dùng xương bò mua sẵn; 500ml nước; bột hạt tía tô tùy khẩu vị; 1 phần mì udon

Khoảng 45 phút Độ khó Vừa Canh và món hầm

Nguyên liệu chính

lòng non bò gừng doenjang lõi cải thảo hành lá lớn hành tây bí xanh nấm kim châm nấm hương nấm bào ngư

Thẻ

món nước kẻ cướp cơm thịnh soạn

Ttukdak Hyung's Gopchang Jeongol

Nguyên liệu chính

Thẻ

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Ttukdak Hyung's Canh Nội Tạng Lợn Cay Nồng

Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

Phù hợp với

Lẩu Lòng Bò (So Gopchang Jeongol) của Aha Bujang

Gopchang Sundubu-jjigae của Ttukdak Hyung

Solo Cooking God's Gopchang Gukbap Thịt Ba Chỉ

Bulgogi Jjigae của Thần Nấu Ăn Một Mình

Ttukdak Hyung's Gopchang Jeongol

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Có thể bạn cũng thích

Ttukdak Hyung's Canh Nội Tạng Lợn Cay Nồng

Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

Phù hợp với 🙋

Lẩu Lòng Bò (So Gopchang Jeongol) của Aha Bujang

Gopchang Sundubu-jjigae của Ttukdak Hyung

Solo Cooking God's Gopchang Gukbap Thịt Ba Chỉ

Bulgogi Jjigae của Thần Nấu Ăn Một Mình

Nguyên liệu chính

Thẻ

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

Phù hợp với