Ttukdak Hyung's Gopchang Jeongol
Món gopchang jeongol đậm đà, được ninh từ lòng non bò với rau củ tươi như lõi cải thảo và nấm trong nước dùng tương đậu cay.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi luộc lòng non bò, thêm 2 lát gừng, 2 lá nguyệt quế, 1 muỗng canh doenjang và 1 cốc soju, luộc trong 30 phút.
- Sau khi lòng non bò chín hoàn toàn, cắt thành miếng vừa ăn bằng kéo.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món jeongol thịnh soạn, nơi bạn có thể thưởng thức vị béo ngậy của lòng non bò cùng với sự tươi mát của rau củ.
- Những ai tìm kiếm món nhậu hoặc bữa ăn với nước dùng đậm đà và nhiều nguyên liệu.
- Những ai muốn một bữa ăn thịnh soạn với chút cay kết hợp hài hòa giữa lòng non bò và rau củ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.