Nguyên liệu chính
miếng bánh tráng tinh bột yangjangpitômgiăm bôngnấm hươngnấm mỡhành tâyớt chuônghẹbột mù tạtgiấmtỏi bămnước ngọt có ga vị chanh (không cồn) không cồnnước tươngsojudầu mè
Yangjangpi của Aha Bujang
Món yangjangpi tự làm thịnh soạn với hải sản và rau củ xào, kết hợp cùng sốt mù tạt chua ngọt đặc biệt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bột mù tạt phải được ủ trên hơi nước ấm hoặc nóng để phát triển vị cay và mùi thơm.
- Nếu không có miếng bánh tráng tinh bột yangjangpi, bạn có thể thay bằng miến rộng bản, luộc cho mềm.
- Hẹ sẽ bị dai nếu nấu quá lâu, vì vậy mấu chốt là tắt bếp và đảo nhanh bằng nhiệt dư.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món Trung Hoa đặc biệt để đãi khách.
- Những ai thích sự kết hợp giữa sốt mù tạt cay nồng với hải sản và rau củ.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
IronBagMan's Yangjangpi
Món ăn gồm rau củ nhiều màu sắc và hải sản tươi ngon được sắp xếp gọn gàng xung quanh viền đĩa, phủ lên trên là thịt xào thơm lừng mùi wok hei, kèm nước sốt mù tạt cay nồng khiến mũi ting ting.
Tấm yangjangpiDưa leoCà rốtỚt chuôngBí ngòi
Tiếp kháchTiệc tại nhàHải sản
Yeo Kyung-rae's Yangjangpi
Món ăn Trung Hoa truyền thống với hỗn hợp thịt và rau xào thơm nức mũi, served kèm sốt mù tạt chua cay và các topping tươi mát nhiều màu sắc
yangjangpithịt heotômgiòi biển muốidưa leo
món chínhđãi kháchtiệc tại nhà
Lee Yeon-bok's Yangjangpi
Một món yangjangpi Hàn-Trung đậm đà, làm từ rau củ và thịt thừa xào cùng sốt mù tạt cay nồng.
trứngcà rốtdưa leohành lágiòi biển
đãi kháchkiểu Trung Hoamón cao cấp
Hwang Jin-sun's Yangjangpi
Một món ăn theo phong cách Trung Hoa với những tấm bột sắn được trộn trong nước sốt mù tạt cay nồng cùng nhiều loại hải sản và rau củ, dùng kèm thịt xào trong chảo thơm lừng.
yangjangpitômmực tàuthịt heohành tây
cao cấpđể đãi kháchphong cách Trung Hoa
Park Eun-young's Japchae với Yangjangpi
Món ăn đặc biệt theo phong cách Trung Hoa, kết hợp rau củ tươi nhiều màu sắc và hải sản, cùng nước sốt mù tạt homemade chua cay đậm đà
yangjangpithịt lợndưa leocà rốtbạch tuộc khô ngâm
đãi kháchẩm thực Trung Hoangày lễ đặc biệt
Yeo Kyung-ok's Mì Yangjangpi Hải sản
Một món ăn Trung Hoa cao cấp với nhiều loại hải sản tươi ngon và rau củ xào cùng mùi khói đậm đà, được phục vụ kèm nước sốt mù tạt cay nồng, tạo cảm giác mạnh mẽ và hấp dẫn.
tấm bột yangjangpimựcsò điệpốc vú nàngtôm
Phong cách Trung HoaĐãi kháchẨm thực cao cấp