Một món bánh trứng đơn giản và nhanh chóng được làm bằng cách đổ một lượng lớn hỗn hợp trứng vào chảo nhỏ, thêm nấm hương, thịt viên đã tẩm gia vị và hành lá, tạo nên lớp ngoài giòn rụm và phần bên trong mềm mịn.

Làm nóng món cơm cuộn còn thừa hoặc cơm cuộn mua sẵn bằng cách phủ lớp trứng mềm mịn, giúp món ăn trở nên ẩm mượt và ấm nóng chỉ trong tích tắc.