Cách nấu của This Man's Cook Bánh trứng
Một món bánh trứng đơn giản và nhanh chóng được làm bằng cách đổ một lượng lớn hỗn hợp trứng vào chảo nhỏ, thêm nấm hương, thịt viên đã tẩm gia vị và hành lá, tạo nên lớp ngoài giòn rụm và phần bên trong mềm mịn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chảo càng nhỏ thì bánh trứng sẽ càng dày, dễ định hình và lật hơn.
- Không nên tiết kiệm dầu thực vật—dùng nhiều dầu sẽ giúp hỗn hợp trứng được chiên đúng cách, tạo lớp ngoài giòn tan và bên trong ẩm mềm.
- Để đảm bảo phần giữa chín kỹ, luôn đậy nắp chảo ngay sau khi đổ hỗn hợp trứng vào để giữ nhiệt.
Phù hợp với
- Những người gặp khó khăn khi cuộn trứng và muốn một món trứng đơn giản, dễ nhìn hơn thay vì trứng cuộn.
- Người tìm kiếm món trứng giàu vị, đầy đặn kết hợp độ dai của nấm hương và vị ngọt của thịt viên đã tẩm gia vị.
- Ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn phụ ngon miệng cho trẻ hoặc một món ăn vặt tuyệt vời với bia chỉ với vài nguyên liệu cơ bản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Bánh trứng dày
- Đậu Phụ Trứng Chiên của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Bánh Pancake Tofu Trứng
- Ttukdak Hyung món cơm cuộn trứng rán
- Bánh trứng cà chua của Kim Dae-seok
- Yeo Kyung-ok's Xào Trứng và Hành Lá
- Lee Yeon-bok's Gyeran Buchu Gunmandu
- Bánh đậu phụ tẩm bột cà ri của Kim Dae-seok
- Đậu phụ chiên sốt thịt băm tương của Aha Bujang
- Bánh bí ngòi chiên kiểu Ttukdak Hyung và nước tương chấm
