Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.231 công thức.

Sắp xếp

Oh Se-deuk's Canh cá cam kiểu Quảng Đông

Món cá hấp đẳng cấp, nơi cá cam quý giá được hấp nhẹ nhàng, sau đó rưới dầu sôi lên để tối đa hóa hương thơm dầu hành kiểu Trung Hoa.

25 phútVừaThịt và món chính
cá camnấmhành lá lớngừngtỏi
ẩm thực cao cấpkiểu Trung Hoaphù hợp đãi khách

Hwang Jin-sun's Sora Naengchae

Một đĩa lạnh kiểu Trung Hoa, nơi con trai biển đã chần sơ, nấm mộc nhĩ và dưa chuột được ngâm trong nước sốt đậm đà và dầu hạt tiêu Tứ Xuyên thơm lừng, sau đó phục vụ lạnh.

30 phútVừamón nhậu
con trai biểnnấm mộc nhĩdưa chuộthành lágừng
Món Đặc BiệtDành Cho KháchPhong Cách Trung Hoa

Hwang Jin-sun Chogyepyeon

Một món gà theo phong cách Trung Hoa, trong đó thịt gà phi lê được chần qua nước thay vì dầu, tạo nên độ mềm mịn đặc biệt mà không bị khô.

20 phútVừaThịt và món chính
Thịt gà phi lêDưa leoCà rốtNấm mộc nhĩHành lá
Bổ dưỡngLành mạnhPhong cách Trung Hoa

Fabri's Chuncheon Dakgalbi Pha trộn

Một món gà pha trộn cao cấp theo phong cách nhà hàng sang trọng, tái hiện nguyên liệu Chuncheon dakgalbi bằng kỹ thuật nấu ăn Ý.

45 phútKhóThịt và món chính
thịt đùi gàthịt ngực gàbánh gạo tteokbokkikhoai langcải thảo
nhà hàng cao cấpẩm thực pha trộntiệc khách

Mì Spaghetti của Thợ Nấu Chuyên Gia Shin Dong-min

Một món mì Aglio Olio mang phong cách phương Đông, nổi bật với kết cấu độc đáo của nấm enoki và vị umami đậm đà từ nước hầm rong biển.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì cappelliniNấm enokiTỏiKombuMenzuyu
Món mìNhanh gọn dễ làmGiàu vị umami

YOOXICMAN Pâté en Croûte

Món nghệ thuật ẩm thực Pháp truyền thống, với nhân thịt mềm và gan ngỗng béo ngậy bên trong lớp vỏ bánh giòn tan, sau đó được làm lạnh và dùng nguội.

4 giờKhóSalad và bữa nhẹ
thịt cổ heoức gàmuối muối chuađườngtiêu đen
ẩm thực Phápnấu ăn cao cấpgan ngỗng

Raymon Kim's Jeongol Bắp Nhăn

Một món jeongol cay nồng và thanh mát được nấu chỉ trong 15 phút với mực và thịt bò bulgogi

15 phútDễThịt và món chính
thịt bò (thịt thăn trên để làm bulgogi)mựchành tâyhành lánấm mộc nhĩ
jeongolbulgogimực

Bánh bao Đài Loan của Raymon Kim

Bánh bao hấp với vỏ bột năng dai, nhân thịt thơm ngon và măng tre giòn tan, lấy cảm hứng từ phong cách chợ đêm Đài Loan

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomăng trenấm đông cô khôhành tây chiêngia vị ngũ vị hương
gợi ý từ Trung Hoamón ăn độc đáophối đồ uống

Jjageuli cải bắp xuân của Yoon Yi-ryeon

Món jjageuli cay nồng và đậm đà được chế biến bằng cách chần cải bắp xuân, tẩm ướp gia vị và hầm cùng thịt bò shabu-shabu.

25 phútDễCanh và món hầm
cải bắp xuânhành tâyớt cay Hàn Quốcớthành lá lớn
cayđậm đàshabu-shabu

Canh đậu hũ non cải thảo của Yoon Yi-ryeon

Món canh buổi sáng thanh đạm với cải thảo và đậu hũ non

20 phútDễCanh và món hầm
cải thảohành tâynấm hươngớt đỏớt cay Hàn Quốc
canh buổi sángdễ tiêu hóathơm ngon

Megitang (Canh cá trê) của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá trê thanh mát và sạch vị, hoàn hảo cho mùa đông. Nước dùng được nấu từ củ cải, hành tây và tảo bẹ, cá trê sau khi làm sạch được đun sôi nhanh để thịt không bị nát, cuối cùng thêm một chút giấm để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.

30 phútVừaCanh và món hầm
củ cảihành tâytảo bẹ khôđầu cá minh thái khônấm hương
món ăn bổ dưỡng mùa đôngcanh cá nước ngọt caykhử mùi tanh

Ojingeo Jangjorim của Yoon Yi-ryeon

Một món kho mùa hè với mực được chần sơ rồi ninh trong nước dùng rau củ và gia vị. Trứng, dưa leo và nấm hương kết hợp với nhau tạo nên một món ăn kèm đưa cơm tuyệt vời.

30 phútVừamón phụ
mực đã làm sạchdưa leo trắngtrứng luộchành láhành tây
món ăn kèm cơ bảnmón đưa cơmmón ăn mùa hè
ĐầuTrước
919293949596979899100
SauCuối
96979899100