This Man's Cook Sườn bò Hanwoo Nấm Jeongol

Mẹo nấu 💡

• Thái phần trắng hành lá thành sợi mỏng và gói quanh miếng thịt bò trong nồi nóng sẽ tạo thêm độ giòn tươi mát.
• Khi nấu nước dùng, hãy rang khô mực khô và cá mòi khô trong chảo mà không cần dầu trước để loại bỏ hoàn toàn vị đất hay tanh.
• Khi nhúng thịt bò vào lòng đỏ trứng, hãy dùng trứng an toàn để ăn sống và giữ lạnh trước khi dùng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món nước dùng ấm áp, đậm đà trong ngày trời lạnh.
• ⭐Những người tìm kiếm thực đơn không cay, cả gia đình có thể cùng nhau thưởng thức quanh bàn ăn.
• ⭐Những ai yêu thích việc kết thúc bữa shabu-shabu hoặc jeongol bằng món cháo thơm ngon từ phần nước dùng còn lại.