Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 64 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Củ cải muối giòn tan

Món củ cải muối cao cấp với kết cấu giòn, chắc, giữ được độ tươi ngon và không bị mặn trong suốt một năm nhờ kỹ thuật rút nước bằng muối và mạch nha.

1 giờVừamón phụ
củ cảimạch nhatáo tàu khôhạt ớt khônước tương cao cấp
bảo quản lâutiết kiệmtuyệt phẩm kết cấu

Kim Dae-seok món ớt shishito xào cá cơm

Ớt shishito và cá cơm được chế biến riêng biệt, sau đó kết hợp lại để giữ nguyên kết cấu của cả hai nguyên liệu

15 phútDễmón phụ
ớt shishitocá cơmnước mắm cá cơmsiro mậntỏi băm
món ăn kèmcơm hộpmón ăn cùng cơm

Solo Cooking God's Mì Jajang Thịt Cổ Lợn

Một món mì jajang cao cấp với thịt cổ lợn nguyên miếng và tôm, kết hợp giữa mì jajang và mì dakbokki cay tạo nên hương vị đậm đà, mạnh mẽ và đầy đủ dinh dưỡng.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jajangmì dakbokki caythịt cổ lợnhành tâytôm đông lạnh
jajang caymì độc đáomón ăn no bụng

Solo Cooking God's Canh Trứng Phượng Xương Bắp

Giảm lượng nước và đun sôi nhanh với nước tương cao cấp và nước mắm trai để tạo ra món ăn phụ đơn giản nhưng vẫn ngon trong vòng một tuần.

15 phútRất dễmón phụ
konjactrứng phượngtỏi nguyên củớt chuối xanhnước tương cao cấp
món ăn phụcực kỳ đơn giảnkẻ giết cơm

Salad Sò Hạt Ép Kim Dae-seok

Món salad sò đặc sản mùa đông được làm từ hạt ép tươi phong phú, nước sốt gia vị đặc biệt và sò được luộc chín mềm mịn bằng phương pháp làm sạch bột, loại bỏ hoàn toàn mùi đất cát.

30 phútVừamón phụ
sòhạt éphành láớt đỏbột mì
món theo mùamón ăn phụmón dùng khi đãi khách

Kim Dae-seok's Toona Sinensis Pickles

Một món dưa muối đơn giản, tươi mát được làm bằng cách rưới hỗn hợp gia vị theo tỷ lệ vàng trực tiếp lên toona sinensis đã chần sơ mà không cần đun sôi nước tương—giòn ngon và thơm lừng.

20 phútDễmón phụ
toona sinensisnước tương cao cấpsiro mậnrượu sojugiấm
món ăn theo mùasiêu đơn giảnmón ăn kèm cơm

Lim Sung-geun Món Gà Pogae Truyền Thống

Nướng với mỡ bò thay vì dầu ăn để tạo vị đậm đà, sau đó hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ nước tương và giấm — đây là món gà truyền thống theo phong cách triều đại Joseon.

20 phútVừaThịt và món chính
thịt gàmỡ bòhành lábột mìnước tương cao cấp
món thịtmón chínhnấu ăn tại nhà

YOOXICMAN's Canh Súp Mắm Spam Nguyên Cái

Một món canh kim chi đậm đà được nấu bằng cách hầm từ một miếng mắm spam nguyên con, đã nướng kỹ, cùng kim chi cải thảo già và gia vị bí mật — lý tưởng để ăn kèm cơm như món ăn nâng tầm bữa ăn.

50 phútDễThịt và món chính
mắm spam nguyên conkim chi cải thảohành tâytỏinước tương cao cấp
kẻ hủy diệt cơmrất đơn giảncanh kim chi

Kim Dae-seok: Geotjeori bomdong táo

Bomdong giòn rụm và táo được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt đậm đà, chua ngọt.

15 phútDễmón phụ
bomdong (cải thảo mùa đông)táohành tâyớt xanhnước mắm cá cát
món ăn theo mùahương vị tươi mátmón ăn kèm

Ttukdak Hyung's Nikujja

Món nikujja đậm đà được hầm cùng thịt ba chỉ nguyên miếng, khoai tây và cà rốt trong nước dùng tảo biển, mang đến vị chua cay mạnh mẽ.

50 phútDễThịt và món chính
tảo biểnbột cá bonitothịt ba chỉ nguyên miếngkhoai tâycà rốt
món thịtcơm nhàcay

Món dưa muối tương ớt Kim Dae-seok

Món dưa muối tương ớt đậm đà, được tăng cường bởi nước tương cao cấp, doenjang, củ cải ngọt và soju, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu mà không bị nhũn.

30 phútDễmón phụ
Ớt sừng giònỚt CheongyangNước tương cao cấpGiấmSoju
Món ăn kèmLàm tại nhàSố lượng lớn

Kim Dae-seok món Xào Cá Cơm Nước Tương

Cá cơm nhỏ xào cùng tỏi, nước tương và tinh chất cá ngừ, hoàn thiện bằng đường phèn và dầu mè tạo nên món ăn phụ đậm đà, béo ngậy.

15 phútDễmón phụ
cá cơm nhỏớt chuông xanhtỏinước tương cao cấptinh chất cá ngừ
món ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưavị giòn
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345