Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 64 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Tôm Nướng Cay Ngọt

Một món tôm đơn giản, dai ngon, vị cay ngọt đậm đà được làm từ tôm tươi, gợi ý bởi đầu bếp nổi tiếng người Nhật Jung Ho-young. Món ăn ngon miệng này là lựa chọn lý tưởng để ăn kèm với một bát cơm trắng chỉ trong chớp mắt.

15 phútDễmón phụ
tômbột ớt đỏnước tương cao cấpsiro ngôhành lá
kẻ hủy diệt cơmrất đơn giảncông thức độc đáo

Lim Sung-geun's Galbi Tang

Một nồi galbi tang trong veo và đậm đà, luôn giữ được hương vị giống như ở nhà hàng thật sự, sử dụng công thức bí mật của họ.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
Sườn bò WagyuHành láCủ cải trắngỚt đỏTỏi nguyên tép
Công thức nhà hàngMón nước dùngThực phẩm bổ dưỡng

Kim Dae-seok món cải bẹ muối nước tương

Món cải bẹ muối nước tương thanh mát, không cần đun sôi nước tương, được tăng cường hương vị và khả năng bảo quản nhờ siro mận và rượu soju.

50 phútRất dễmón phụ
cải bẹnước tương cao cấpsiro mậngiấmrượu soju
siêu đơn giảnkết hợp hoàn hảo với thịtmón ăn kèm

Bò Bulgogi theo phong cách Baek Jong-won

Một món bò bulgogi mềm mịn, chuẩn vị Baek Jong-won, trong đó thịt được ướp trước bằng gia vị ngọt để làm mềm sợi thịt, sau đó xào nhanh với nền nước tương đậm đà và nhiều rau củ, tạo nên món ăn giàu hương vị, ngậy và thơm lừng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bòhành tâyhành lánấm shiitakenước tương cao cấp
rất đơn giảnnấu tại nhàmón thịt

Lim Sung-geun món ăn vặt mực nước tương

Công thức vàng cho món ăn vặt mực nước tương giòn tan, thơm ngon mà không có mùi tanh, là món ăn phụ hoàn hảo đi kèm cơm.

10 phútDễmón phụ
mực khô nhỏtỏiớt xanhdầu thực vậtnước tương cao cấp
món ăn phụ mựcmón ăn phụđồ ăn kèm cơm

Jung Ho-young's Japchae Giòn Bóng

Japchae được làm bằng cách hầm sợi mì trong hỗn hợp gia vị tỷ lệ vàng, giữ được độ dai và ánh bóng sáng bóng ngay cả khi để nguội mà không bị dính

30 phútDễThịt và món chính
sợi mì thủy tinhthịt heo vaihành tâycà rốtnấm đông cô khô
món ăn ngày lễmón chính trong tiệc cướimón một nồi

Kim Dae-seok's Mắm Tôm Nước Tương

Tôm tươi được làm sạch bằng muối và mirin để loại bỏ tạp chất, sau đó ướp trong nước sốt bí mật đậm đà và chanh để tạo thành mắm tôm chắc thịt, chất lượng cao cấp

1 giờ 10 phútVừamón phụ
tômnấm hương khônước tương cao cấpớt xanhkombu
ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa

Kim Dae-seok: Thịt ba chỉ heo luộc kombu

Một món ăn không thể thiếu trong mùa làm kim chi—thịt ba chỉ nguyên miếng được luộc mềm, mọng nước với hành tây và hành lá, sử dụng kombu và rượu soju để khử mùi hôi.

1 giờ 35 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành tâyhành látỏi nguyên củtiêu đen nguyên hạt
món thịtmón ăn ngày lễmón ăn đãi tiệc

Jung Ho-young's Jangjorim Thịt Bò và Trứng Chim Cút

Một món jangjorim siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 10 phút nhờ sử dụng thịt bò xay, loại bỏ sự vất vả khi hầm thịt lâu và xé sợi.

15 phútDễmón phụ
thịt bò xaytrứng chim cútớt tươitỏi bămnước tương cao cấp
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón ăn phụ

Solo Cooking God's Thịt heo Trứng chim cút Cola Jangjorim

Một món jangjorim siêu đơn giản, tạo nên lớp bóng đẹp mắt và vị ngọt dịu nhờ sử dụng đường và thành phần caramel từ nước cola thường ngày còn thừa, không cần các gia vị phức tạp.

40 phútRất dễmón phụ
trứng chim cútthịt heo xaycolaxốt hàunước tương cao cấp
công thức độc đáorất đơn giảnmón ăn kèm

Kim Dae-seok: Món chả cá xào lá mè

Ớt lá mè thơm lừng được xào trước với nước mắm cá cơm, sau đó được tăng cường thêm dầu ớt và dầu hào để tạo độ dai và hương vị đậm đà—đây là món ăn kèm gia đình được yêu thích.

10 phútRất dễmón phụ
chả cáhành tâytỏiớt lá mènước mắm cá cơm
dễ làmăn kèm cơmvị cay

Kim Dae-seok món Pa Jeolli phong cách nhà hàng

Được tăng cường hương vị với lê tươi bào và tương đậu lên men để tạo độ sâu đậm đà, món pa jeolli tự làm theo phong cách nhà hàng này mang lại hương vị đậm đà và thỏa mãn.

20 phútDễmón phụ
hành lábột ớttỏi bămnước tương cao cấpsiro mận
món ăn kèm thịtchua ngọtnước sốt đa năng
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345