Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.058 công thức.

Sắp xếp

Yoon Joomo's Beef Nướng Ngâm Nhanh

30 phútDễThịt và món chính

Món ăn với thịt bò được ngâm nhanh trong nước sốt làm từ xì dầu đen, xì dầu thường, soju và nước ngọt chanh, sau đó nướng cùng phần lá hành tây tươi

thịt bòxì dầu đenxì dầu thườngnước mắm hàutỏi băm
món thịttiếp kháchbữa tối

This Man's Cook Sogogi Wanja-jeon

30 phútVừamón phụ

Món ăn không thể thiếu trong dịp lễ: thịt bò xay, đậu hũ mềm và rau củ thái nhỏ được trộn đều rồi chiên thành những miếng bánh bò hình tròn.

Thịt bò xayĐậu hũHành tâyCà rốtNấm shiitake
Món ăn ngày lễMón thịtMón ăn đãi khách

Cooks của Người Đàn Ông này Xào Lá Tía Tô

20 phútDễmón phụ

Món ăn phụ giàu dinh dưỡng từ lá tía tô được chần sơ qua nước sôi rồi xào cùng dầu tía tô và nước tương nấu món ăn, đến khi dậy mùi thơm bùi và vị mặn ngọt đậm đà.

Lá tía tôTỏi bămNước tương nấu món ănDầu tía tôMuối vừng
Món ăn phụNấu ăn tại nhàLượng lớn

Bowl Cơm Gà Phiên Bản Kim Dae-seok

15 phútDễCơm và món một bát

Một món cơm một bát giàu protein, topping với thịt gà phi lê nướng, trứng mềm và sốt đặc sệt mặn ngọt, mang đến bữa ăn no bụng và thỏa mãn.

thịt gà phi lêtrứnghành tâyhành lánấm enoki
rất dễmón một bátmón thịt

Kim Dae-seok món Cua Cà Chua Lão Xào

20 phútDễmón phụ

Món ăn nhẹ giòn, mùa vụ, lành mạnh được làm bằng cách xào cà chua lão không muối với tôm chắc và bột hạt é thơm.

cà chua lãotôm đông lạnhhành látỏi bămnước tương
món theo mùamón ăn phụvị thanh nhẹ

Kim Dae-seok's Xì dầu Mộc Nhĩ Gochujang

40 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng

Một loại xì dầu gochujang tự làm cao cấp với vị umami mạnh mẽ, dễ dàng và nhanh chóng chế biến bằng cách sử dụng tương đậu nành mua sẵn thay vì bột muối và bột mộc nhĩ để tạo độ sâu. Lý tưởng để nâng tầm mọi món ăn.

bột ớttương đậu nànhnước đường Joseongtỏibột mộc nhĩ
nước sốt đa năngtự làmđồ ăn truyền thống

Kim Dae-seok món canh xương bò và cải thảo muối chua

1 giờVừaCanh và món hầm

Món canh đậm đà, thơm ngon và thanh mát, được nấu từ xương bò và cải thảo muối chua đã ướp kỹ để tạo nên hương vị sâu lắng, thỏa mãn.

xương bò gâncải thảo muối chuaớt chuông xanhhành látỏi băm
món ăn no bụngthực phẩm bổ dưỡngmón theo mùa

Kim Dae-seok's Gomchwi Doenjang Jangajji

40 phútVừamón phụ

Một món muối đặc biệt nơi hương thơm tinh tế của gừng nướng và độ mịn của hồ bột hòa quyện vào nước sốt tương đậu, làm nổi bật hương vị đắng đặc trưng của lá gomchwi (lá nhíp).

bột mìgừngớt đỏớt cheongyangtỏi
ẩm thực truyền thốngmón đặc sảnmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Odi Cheong

1 giờ 20 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Món siro dâu tằm (odi cheong) nhà làm với tỉ lệ 1:1 giữa dâu tằm và đường, được thêm nước cốt chanh để tạo độ dẻo và giúp bảo quản tốt hơn.

dâu tằmnước cốt chanh
siêu đơn giảnsốt đa năngthức uống mùa hè

Kim Dae-seok's Canh Súp Kim Chi Mực

20 phútDễCanh và món hầm

Món súp giải rượu hoàn hảo, nơi vị chua thanh sâu lắng của kim chi đã lên men kỹ hòa quyện cùng thịt mực tươi dai giòn và lớp finish mát lạnh từ nước mắm tôm.

kim chi cải thảomựchành láhành tâyớt chuông xanh
giải rượucay nồng đậm đàđặc sản mùa đông

Kim Dae-seok's Kim Chi Táo Mận

10 phútRất dễmón phụ

Món đặc sản mùa thu độc đáo với táo tươi giòn, ngọt tự nhiên và mận khô được trộn nhẹ trong nước xốt chua mặn — không cần đường.

táo mậnhành tâyhẹtương tômnước mắm cá cơm
món độc đáomón theo mùarất đơn giản

Kim Dae-seok món xào mầm khoai lang ngọt

25 phútDễmón phụ

Món xào mầm khoai lang giòn tan và thanh mát, được nấu bằng dầu thực vật và dầu vừng perilla mà không cần bột perilla, làm nổi bật độ giòn đặc trưng.

mầm khoai langớt chuối xanhớt chuối đỏnước tươngnước mắm cá cơm
giòndễ làmmón ăn phụ mùa hè