Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 127 công thức.

Sắp xếp

Shin Dong-min's Cá mú Aqua Pescatore

Món cá kiểu Ý với phần thịt cá mú nướng giòn và vị umami đậm đà từ hàu, hòa quyện hoàn hảo cùng dầu ô liu và nước hầm kombu.

35 phútKhóThịt và món chính

thịt cá múhàutom cà chua bidầu ô liutỏi

món kho hải sản kiểu Ýphong cách Địa Trung Hảimón cá

YOOXICMAN's Mì Ramen Shio Tự Làm

Một món mì ramen kiểu Nhật cao cấp với nước dùng trong veo, hương vị umami sâu sắc, được chế biến từ nguyên liệu chất lượng cao và sự tỉ mỉ để bắt trọn tinh hoa của Hakodate.

5 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn

Thịt heo ba chỉXương sống heoXương gàThịt gà xay nhuyễnBào ngư khô

mì ramengourmet tự làmnước dùng trong

This Man's Cook Canh Đậu Nành Thịt Lợn và Hải Sản

Một món canh đậu nành đậm đà, được hầm cùng thịt lợn, tôm, sò điệp và hàu, mang đến hương vị thơm ngon đậm đà với hậu vị tươi mát.

25 phútDễCanh và món hầm

bột nước dùngkombucà rốtcủ cải trắnghành tây

món canhmón ăn kèm cơmmón ăn tiệc

Kim Dae-seok món bí ngô hầm với nước mắm tôm

Bí ngô được ướp trước với nước mắm tôm để tránh bị nát trong quá trình nấu, sau đó được hầm nhẹ nhàng cùng nước dùng từ cá cơm khô và kombu, cùng bột hạt é rang, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.

35 phútDễmón phụ

bí ngô Hàn Quốchành tâynước mắm tômtỏi bămmirin

món ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa

Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào

Một món lẩu truyền thống được nấu chậm với mực, đậu hũ, nấm enoki, mì ramen và cây hương thảo trong nước dùng sâu từ cá cơm và kombu, mang đến vị đậm đà và thanh mát.

30 phútVừaCanh và món hầm

mựcbí ngôhành tâyhành láớt chuông xanh

vị cay nồngđồ uống giải nhiệtmón nước dùng

Kim Dae-seok's Món Kalguksu Phong Cách Chợ Cũ

Bột làm bánh được làm thủ công với bột đậu nành sống và nấu trong nước dùng cá cơm đậm đà, tái hiện đúng vị truyền thống của món kalguksu chợ quê.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn

bột mìbột đậu nành sốnghành tâyhành lácá cơm để nấu nước dùng

món canhvị hoài niệmmón ngon cuối tuần

Kim Dae-seok món kombu ngâm tương

Một món dưa muối vị tương đậm đà được làm bằng cách ngâm kombu muối trong hỗn hợp nước dùng pha từ doenjang và rượu soju sau khi đã loại bỏ vị mặn.

50 phútDễmón phụ

kombu muốigừngớt xanhnước tươngrượu soju

món lên menmón ăn kèm cơmmón phụ độc đáo

Kim Dae-seok's Dưa cải thân khoai lang ngọt

Một món dưa được làm bằng cách đổ hỗn hợp nước xì dầu đã tẩm gia vị, bổ sung thêm doenjang, lên thân khoai lang tươi mà không cần trần qua nước sôi, tạo nên hương vị giòn tan và đậm đà.

25 phútRất dễmón phụ

thân khoai langớt xanhớt đỏkombugừng

món ăn phụđộ giònmón dưa muối