Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 127 công thức.

Sắp xếp

Công kích thủ sếp thành hải sảo nắm cơm và sốt wasabi tảo cảm thái

Món ăn được trình bày với nắm cơm thơm lừng, đầy vị biển, đặt trên lớp sốt đặc biệt pha trộn giữa tảo cảm thái béo ngậy và wasabi cay nồng.

40 phútVừaCơm và món một bát
gạokombugiấm gạotảo bẹwasabi tươi
tiệc tại nhàmón cao cấpmón độc đáo

Yoon Joomo's Súp Cá Ché Vàng Nồng Nàn

Một công thức súp cá ché vàng đậm đà hương vị từ Yoon Joomo, được khen ngợi trong trận chiến hồi sinh của các đầu bếp Đen Trắng.

1 giờVừaCanh và món hầm
cá ché nguyên conthịt cá ché thái látkhoai tâyớt chuối xanhkombu
bài thuốc giải rượuthực phẩm bổ dưỡngmón súp

Raymon Kim's Steak Juk

Một tác phẩm hoàn hảo của món juk, nơi lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm mại của thịt bò nổ tung hương vị cùng cơm bơ tỏi đậm đà, thơm lừng.

30 phútVừaCơm và món một bát
Gạo ngâm nướcThịt bòTỏiHành láKombu
Món một nồiMón thịtDùng để đãi khách

Ttukdak Hyung's Udon Galbi Bishikake

Udon Galbi Bishikake sizzling với thịt bò và mì udon xào trong nước sốt tương đậu nành đậm đà, mang đến vị umami sâu lắng.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
tương đậu nànhtsuyuhondashikatsuobushi khôkombu
món mìrất đơn giảnthú vị

Raymon Kim's Món Tteokguk Xương Hải Sản

Một món tteokguk đặc biệt với tỷ lệ vàng giữa nước dùng hải sản thanh mát và nước dùng xương đậm đà, được phủ đầy topping thơm ngon từ hàu và thịt bò xào dầu mè.

30 phútVừaCanh và món hầm
bánh gạo tteokguknước dùng xươngkombucá cơm khôđậu hũ
món ăn ngày lễmón canhnấu ăn tại nhà

Gàu Gengsikijuk của Ttukdak Hyung

Một món Gengsikijuk theo phong cách Gyeongsang được nấu bằng cách hầm kim chi đã chín, gạo và mầm đậu nành trong nước dùng cá cơm khô, tạo nên vị cay nồng, đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng.

25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
kim chi đã chíncá cơm làm nước dùngkombubột ớt đỏxì dầu cá cơm
món ăn lành mạnhnấu ăn gia đìnhrất đơn giản

Mì Kalguksu Kimchi của Kim Dae-seok

Món kalguksu kimchi đặc biệt của đầu bếp Kim Dae-seok, được nâng cấp với topping kimchi tươi xào và thịt heo băm, mang vị umami đậm đà và béo ngậy thỏa mãn.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì somenkimchithịt heocá cơm khôtảo bẹ kombu
món nướcnhanh và dễdọn tủ lạnh

Gyeranjjim kiểu Nhật Bản của Ttukdak Hyung

Món trứng hấp kiểu Nhật mịn như pudding, được làm bằng cách hấp trứng trộn với nước dùng ngâm kombu và katsuobushi.

1 giờ 15 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
kombukatsuobushitrứngtsuyuhành lá
béo ngậyẩm thực kết hợpcafe tại nhà

Kim Dae-seok's Khoai tây nhỏ sốt bơ

Ngâm trong nước muối và đường rồi hấp nhanh trong lò vi sóng, sau đó xào với bơ để tạo thành món ăn phụ đậm đà, bên ngoài dai giòn, bên trong mềm mịn — lý tưởng để ăn kèm cơm.

45 phútDễmón phụ
khoai tây nhỏkombubơxì dầuxì dầu hàu
món ăn phụ cho trẻ emmón ăn phụmón ăn phụ đựng trong hộp cơm

Kim Dae-seok's Canh Chả Cá Cua Xanh

Một món canh chả cá ngon miệng với nước dùng trong, ngọt và thanh mát được làm từ cua xanh cắt miếng và tỏi lát.

25 phútDễCanh và món hầm
chả cácua xanhcủ cải trắngkombucá cơm khô để nấu nước dùng
Nước dùng nóngMón đặc sản mùa đôngPhong cách quán ven đường

Ttukdak Hyung's Butaniratama

Thịt ba chỉ thái mỏng và hành lá được xào nhanh với sốt, sau đó phủ lên trên trứng mềm mại – món ăn truyền thống Nhật Bản thường được dùng kèm cơm hoặc làm đồ nhậu.

15 phútDễmón phụ
thịt ba chỉ thái mỏnghành látrứngxì dầu đậm đàmirin
siêu dễăn với cơm rất hợpMón Nhật

Ttukdak Hyung cơm cua hoa

Cơm được nấu với nước dùng cua hoa đậm đà và nội tạng cua thơm béo, kết hợp cùng thịt cua mềm mịn và sốt tương ớt cay ngọt, tạo nên món ăn đẳng cấp từ nồi cơm điện.

45 phútVừaCơm và món một bát
cua hoabột hầm cá nhỏ và tảo kombucủ cải trắngbơhành tây
ăn với cơm rất hợpmón độc đáotự làm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345