Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.129 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Tteokbokki và Tteokkochi Hoài Niệm

Hương vị hoài niệm của tteokbokki và tteokkochi được làm bằng cách ninh bánh gạo tteokbokki và chả cá Hàn Quốc (eomuk) trong sốt gochujang cay ngọt.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkichả cá Hàn Quốc (eomuk)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)gochujangJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)
bunsik (ẩm thực đường phố Hàn Quốc)caysiêu đơn giản

This Man's Cook Jeyuk Bokkeum

Món xào thịt heo đã tẩm gia vị, được nấu nhanh trên lửa lớn trong dầu thơm từ hành lá xào, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn.

45 phútDễThịt và món chính
thịt heohành láhành tâyớt caygochugaru
dễ làmmón ăn kèm cơmmón cay

Kim Dae-seok món dưa chuột ớt đỏ Doenjang Muchim

Món ăn phụ siêu đơn giản, giữ độ giòn ngay cả sau một ngày nhờ hạt vừng nguyên và gochugaru hấp thụ độ ẩm từ dưa chuột ớt tươi cùng hành tây thanh mát.

5 phútRất dễmón phụ
Ớt chuốiHành tâyDoenjangGochugaruTỏi băm
Siêu đơn giảnMón ăn phụMón ngon mùa hè

Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori

Một món sangchu geotjeori siêu đơn giản, trở thành 'kẻ cướp thịt', được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt ngọt chua theo tỷ lệ vàng để giữ rau lettuce giòn tươi.

15 phútRất dễmón phụ
lettucegiấmhành tâyớt cheongyanghành lá
rất đơn giảnmón ăn kèmvị thanh mát

Bomdong Bibimbap của Kim Dae-seok

Món bibimbap đặc sản mùa xuân được làm từ salad cải thảo bomdong giòn ngọt, ăn kèm với cơm nóng và trứng chiên.

15 phútDễCơm và món một bát
bomdonggochugarutỏi bămnước mắm kanari aekjeotxì dầu
rất đơn giảnăn kèm cơm ngonmón ăn một bát

Nang-i Mulchim của Kim Dae-seok

Món ăn kèm mùa xuân mang cả vị đậm đà và hương thơm tươi mát của nang-i, được tăng cường với nền tương đậu nành (doenjang).

15 phútRất dễmón phụ
nang-idoenjanggochugaru
rau xanh mùa xuânmón ăn kèm theo mùasiêu đơn giản

Kim Dae-seok món cải thảo trộn tươi

Một món ăn kèm giòn, tươi mát được làm từ cải thảo tươi mà không cần muối, được tăng cường hương vị với nguyên liệu bí mật là sữa chua để tạo vị umami đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
cải thảosữa chuamắm tépbột ớt gochugarutỏi băm
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơmnước sốt đa năng

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non

Một món kim chi đặc sản mùa hè thanh mát với lượng gochugaru giảm và sốt ớt đỏ tươi, được nâng tầm bởi vị giòn tươi của rau minari, loại bỏ hoàn toàn cảm giác nặng nề.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
Cải bắp nonMuối biểnNước mắm cá cơmBột gạo nếpGochugaru
Kim chi theo mùaKim chi mùa hèMón ăn phụ đặc biệt

Ttukdak Hyung's Cheese Buldak

Món cheese buldak hoài niệm với đùi gà cay và bánh gạo, phủ đầy phô mai ngô bơ béo ngậy để cân bằng vị cay và đậm đà

20 phútDễmón nhậu
đùi gàhành lá lớnbánh gạo tteokbokkigochujanggochugaru
cayhương vị hoài niệmmồi nhậu

Sung Si-kyung Sốt Vạn Năng Thịt Heo Xào Cay

Món thịt heo xào cay với sốt vạn năng, làm đậm đà hương vị bằng cách thêm nhẹ dầu hào và bột cà ri vào tương ớt gochujang, ớt bột gochugaru và xì dầu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heothịt cổ heohành tâyhành lá lớnớt cay Hàn Quốc
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnsốt vạn năng

Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon

Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
dallae (hẹ rừng Hàn Quốc)ớt Cheongyangớt đỏnước tương jinnước mắm cá cơm lên men
sốt đa năngmón ăn hao cơmrau xanh mùa xuân

Sung Si-kyung's Salad Trộn Xà Lách

Một món geotjeori siêu đơn giản, trộn xà lách còn thừa với nước sốt đa năng làm từ nước tương, mắm cá cơm lên men và siro mận, mang lại vị giòn tươi.

10 phútRất dễmón phụ
xà láchhành tâyhành lá lớntỏi bămmắm cá cơm lên men
dọn tủ lạnhsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920