Ttukdak Hyung món mực trứng hấp
Dùng kéo cắt nhỏ mực trứng và rau củ, trộn với sốt mayonnaise và gia vị, hấp trong lò vi sóng chỉ 3 phút – món ăn mặn mòi, đậm đà, là 'kẻ thù' của cơm trắng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Những ai không ăn được cay thì có thể bỏ ớt chuông xanh, làm món mực trứng ngọt bùi, thơm béo.
- Thêm mayonnaise giúp làm dịu vị mặn gắt đặc trưng của mực trứng, tạo cảm giác mịn màng, sang trọng hơn rất nhiều.
- Chỉ cần một tô mực trứng hấp này thôi cũng đủ khiến ba bát cơm trắng nóng hổi mới nấu xong trở nên hết veo.
Phù hợp với
- Người muốn đổi vị từ mực trứng ăn trực tiếp, tìm kiếm món hấp lạ miệng, mềm mịn để làm món canh cơm.
- Người ngại dùng dao và thớt, chỉ cần kéo và một chiếc tô là đã hoàn thành bữa ăn một cách hoàn hảo.
- Người thích món ăn mặn mòi nhưng vẫn béo ngậy, cay nồng, kích thích vị giác, làm món canh cơm đầy đủ dinh dưỡng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









