Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.387 công thức.

Sắp xếp

Hwang Jin-sun's Daege-sal-bokkeum

15 phútVừaThịt và món chính

Món ăn gồm thịt cua tuyết mềm mại và nấm xào trong dầu hành lá thơm gừng, được kết dính thành những cục mềm mịn như mây bằng bột năng và lòng trắng trứng.

Thịt cua tuyếtHành láGừng băm nhỏMăng tre đóng hộpNấm oyster king
Ẩm thực cao cấpDành cho khách quýMón ăn hiếm gặp

Hwang Jin-sun's Donggodubu

15 phútDễmón phụ

Món xào đậu phụ và nấm kiểu Trung Hoa, với đậu phụ vàng óng và nấm shiitake thơm lừng được phủ lớp sốt hàu đậm đà.

Đậu phụNấm shiitakeCải thảo bắpHành láGừng
Kiểu Trung HoaMặnMón ăn kèm bia (anju)

Raymon Kim's Cánh Gà Mật Ong Tỏi

50 phútVừamón nhậu

Cánh gà được tẩm ướp với hương tỏi đậm đà từ tỏi xào và được tăng thêm vị ngọt mặn đậm đà từ mật ong và nước tương, tạo nên một món ăn có vị ngọt mặn hài hòa hoàn hảo.

cánh gàcà rốthẹlá húng quếtỏi
món thịtngọt mặnđồ ăn vặt cho trẻ em

Yoon Joomo's Beef Nướng Ngâm Nhanh

30 phútDễThịt và món chính

Món ăn với thịt bò được ngâm nhanh trong nước sốt làm từ xì dầu đen, xì dầu thường, soju và nước ngọt chanh, sau đó nướng cùng phần lá hành tây tươi

thịt bòxì dầu đenxì dầu thườngnước mắm hàutỏi băm
món thịttiếp kháchbữa tối

Kim Dae-seok's Gomchwi Doenjang Jangajji

40 phútVừamón phụ

Một món muối đặc biệt nơi hương thơm tinh tế của gừng nướng và độ mịn của hồ bột hòa quyện vào nước sốt tương đậu, làm nổi bật hương vị đắng đặc trưng của lá gomchwi (lá nhíp).

bột mìgừngớt đỏớt cheongyangtỏi
ẩm thực truyền thốngmón đặc sảnmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Thịt Sườn Lợn Hầm Mặn Ngọt

50 phútVừaThịt và món chính

Món thịt sườn lợn hầm mặn ngọt với lớp finish bóng bẩy, sử dụng nước ngọt cola và siro yuzu để cân bằng vị đắng và độ ngọt, được tăng cường bởi nước sốt đặc biệt làm đặc bằng tinh bột.

sườn lợn lưnghành láớt chuối xanhgừngcola
đón kháchngày đặc biệtmón thịt

Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon

2 giờ 30 phútVừamón phụ

Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt

củ cải cả láhành lámuối biểnđường mớinước mắm cá cơm
số lượng lớnkim chi kimjangkẻ cắp cơm

Cá Chim Bạc Kho Tương của Yoon Yi-ryeon

25 phútVừaThịt và món chính

Món cá kho kiểu Nhật tinh tế với cá chim bạc mềm được kho trong nước sốt tương đậm đà cùng rau củ.

cá chim bạchành tâyhành lá lớnnấm hương khôớt cay Hàn Quốc
món ngonngọt mặnkẻ cướp cơm

Kimchi Trắng Thanh Mát của Yoon Yi-ryeon

1 giờ 30 phútVừamón phụ

Món kimchi trắng giòn được làm bằng cách rưới nước dùng muối nhạt từ lê và củ cải xay nhuyễn lên 3 bắp cải thảo mùa thu.

cải thảocủ cảirau mùi tàuhành láớt đỏ
món nước dùngnấu ăn tại nhàmón ngày lễ

Xiên Hải Sản Ngày Lễ và Bào Ngư Kho của Yoon Yi-ryeon

40 phútVừaThịt và món chính

Dombegi, mực và bào ngư kho trong nước tương đa dụng tạo nên độ bóng bẩy và vị đậm đà, làm nên món xiên hải sản và bào ngư kho không thể thiếu cho ngày lễ.

bào ngưmựcsò khôdombegiJin-ganjang
món ăn ngày lễmón ăn truyền thốngngọt và mặn

Dongchimi Dallangmu Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon

45 phútVừaCanh và món hầm

Một món dongchimi đơn giản bằng cách đổ nước dùng từ bột nếp và nước trái cây lên dallangmu mùa hè và rau củ cải để có vị giòn, sảng khoái.

dallangmu (củ cải nhỏ mùa hè)hành tâyhành láớt đỏớt cheongyang
Đặc sản mùa hèMón phụHương vị thanh khiết

Gỏi sashimi cá mòi của Yoon Yi-ryeon

20 phútVừamón nhậu

Món gỏi sashimi cá mòi chua ngọt thanh mát được trộn cùng các loại rau củ giòn ngon và nước sốt bí truyền, hoàn hảo để thưởng thức cá mòi tươi ngon vào mùa thu.

cá mòilá mèxà láchhành tâyhành ba rô
món ăn theo mùahương vị thanh mátmồi nhắm