Nguyên liệu chính
cá mòilá mèxà láchhành tâyhành ba rôớt xanhchogochujanggochugarugiấmnước mơ cô đặcđường mía thôdầu mèvừng nguyên hạttỏigừngmuối biển
Gỏi sashimi cá mòi của Yoon Yi-ryeon
Món gỏi sashimi cá mòi chua ngọt thanh mát được trộn cùng các loại rau củ giòn ngon và nước sốt bí truyền, hoàn hảo để thưởng thức cá mòi tươi ngon vào mùa thu.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi rửa cá mòi, thêm một chút muối vào nước đá sẽ giúp thịt cá săn chắc hơn và khử sạch mùi tanh.
- Đối với các món trộn, nước đọng lại có thể làm loãng nước sốt, vì vậy hãy đảm bảo cá mòi và rau củ được thấm khô hoàn toàn.
- Trộn thật nhẹ nhàng để tránh làm dập rau hoặc nát thịt cá mòi.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cá mòi mùa thu theo cách chua cay độc đáo.
- Những ai đang tìm kiếm một công thức gỏi sashimi tươi mát giúp kích thích vị giác.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Sung Si-kyung's Bạch Tuộc Luộc Sốt Tương Chua Ngọt
- Solo Cooking God's Salmon Hweh Muchim
- Mực trộn kiểu Eonam Seonsaeng
- Kim Dae-seok món cá đuối trộn cay
- Okjubu's Sò điệp và Salad Noodles Konjac
- Muchim thân cây butterbur chua ngọt của Yoon Yi-ryeon
- Ojingeo Chomuchim của Yoon Yi-ryeon
- Chomuchim Mực và Rau Cần Nước của Kim Ho-yoon
- Okjubu's Mực và Rau Chân Vịt Trộn Chomuchim
- Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Này: Gỏi Mực Lạnh
