Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.387 công thức.
Baek Jong-won món Kway Ba Rou
Kway Ba Rou truyền thống được làm bằng cách chiên với bột khoai tây nguyên chất để tạo lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm, sau đó xào nhanh trong nước sốt chua ngọt đặc trưng.
Kimchi Altari của Kim Jin-soon
Kimchi altari giòn mát được làm bằng bí quyết 30 năm, sử dụng sốt nếp tảo bẹ và phương pháp muối tuần tự
Nước Dùng Đa Năng Của Seonkyoung Longest
Nước dùng cơ bản được nấu bằng cách đun sôi tảo bẹ cùng với nấm hương, rau củ và cá cơm để dùng cho nhiều món canh khác nhau
Ttukdak Hyung món yukgaejang truyền thống
Món yukgaejang truyền thống kiểu nhà hàng, dùng mỡ bò từ phần da bò để chiên thơm, xào hành lá và ớt bột tạo nên nước dùng đậm đà, sâu lắng
Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Tương Ớt Gochujang Thịt Bò
Món cơm trộn thịnh soạn với tương ớt gochujang xào đa năng được làm bằng cách xào thịt bò xay với lê và hành tây rồi đun nhỏ lửa
Ttukdak Hyung món sườn heo sốt thịt heo vai trước
Món sườn heo sốt dùng thịt vai trước thái mỏng như thịt bò nướng, ướp với nước sốt trái cây và nước tương, để qua đêm sẽ cho vị ngọt mặn đậm đà, giá thành rẻ mà chất lượng cao
Yeo Kyung-rae's Mì Jajang Tần Thủy Hoàng
Một cách tân hiện đại hóa món mì jajang truyền thống với vị mặn mà, không quá mặn và độ umami sâu sắc
Yeo Kyung-rae's Mì Jajang Hải Sản
Một món mì xào jajang ngon miệng với tôm và mực dai được phủ kín hoàn toàn bởi nước sốt jajang xào đậm đà, kết hợp cùng mì luộc được trộn đều đến từng sợi để sốt thấm sâu vào bên trong.
Yeo Kyung-ok's Xào thịt lợn cải thảo
Món ăn kiểu Trung Hoa giá trị cao với thịt lợn mềm, thái mỏng xào cùng gia vị thơm nức và được phục vụ trên nền cải thảo đã chần sơ, bóng mịn như được phủ một lớp ánh sáng.
Jung Ho-young món Mì lạnh siêu đơn giản
Một món mì lạnh hấp dẫn với sợi mì ramen dai, thịt ba chỉ đậm vị, rau củ tươi mát và nước sốt tự làm từ tương đậu nành và gừng chua ngọt, mang đến cảm giác thanh mát và thỏa mãn sau mỗi miếng ăn.
Ttukdak Hyung's Muktukguk Thịt Bò Đỏ Phong Cách Gyeongsang
Một món muktukguk thịt bò đỏ phong cách Gyeongsang được hầm cùng lượng lớn thịt bò và củ cải, được nêm gia vị bằng gochugaru và nước tương tạo nên vị cay nồng hấp dẫn.
Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Kho Tương Kiểu Nhật
Thịt ba chỉ nguyên tảng được kho với cá bào katsuobushi trong nước tương đậm đà, tạo nên món thịt kho tương kiểu Nhật.