Yeo Kyung-ok's Xào thịt lợn cải thảo
Món ăn kiểu Trung Hoa giá trị cao với thịt lợn mềm, thái mỏng xào cùng gia vị thơm nức và được phục vụ trên nền cải thảo đã chần sơ, bóng mịn như được phủ một lớp ánh sáng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi chần cải thảo, cho thêm một chút dầu thực vật và một chút muối vào nước sôi giúp giữ màu xanh tươi sáng và làm tăng độ bóng.
- Quét một lớp mỏng bột khoai lang lên cải thảo đã chần giúp ngăn nước thoát ra dù để lâu, giữ cho món ăn luôn sạch sẽ và tươi mới.
- Thái mỏng thịt lợn vai và xào với gia vị Trung Hoa tạo ra món ăn ít chất béo, thanh mát, không khô cũng không ngấy – là bữa ăn đẳng cấp nhưng tiết kiệm chi phí.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện không khí nhà hàng Trung Hoa cao cấp bằng nguyên liệu dễ kiếm.
- Người yêu thích sự hài lòng từ sự kết hợp giữa thịt lợn xào mềm, giòn và cải thảo tươi, ăn theo kiểu thanh mát, không ngấy.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-ok's Cabbage Stir-Fry with Pork
- Công Thức Xào Thịt Bò Hành Lá Xanh Của This Man's Cook
- Salad Củ Cải và Cơm Trộn Thịt Heo của Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Bí xào thịt heo
- Bắp cải xào thịt heo kiểu Lee Yeon-bok
- Thịt Heo Xào của Yoon Yi-ryeon
- Món thịt heo xào cà tím sốt miso - Seungwoo Appa
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Thịt Lợn Hành Tăm Đen
- Solo Cooking God's Cơm Chiên Thịt Lợn
- Thịt heo xào ngọn tỏi của Lee Yeon-bok
