Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.149 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Thịt heo nạc ba chỉ nướng Butadon

Một món cơm thịt heo kiểu Nhật đơn giản được làm bằng cách nướng thịt ba chỉ đến khi vàng đều và hầm trong nước sốt đậu nành tự làm có vị gừng.

15 phútRất dễCơm và món một bát
thịt ba chỉhành tâyhành lánước tươngrượu gạo
đơn giảnmón một bátkhuyến nghị cho ăn một mình

Kim Chi Hành Lá Của Jung Ho-young

Một món kim chi hành lá siêu đơn giản được làm chỉ trong 30 phút mà không cần hấp bột gạo nếp, sử dụng quả lê và hành tây cùng nước sốt mực khô để tạo hương vị.

30 phútDễmón phụ
hành láhành tâyquả lênước sốt mực khôtỏi muối
rất đơn giảnkim chi không cần bột gạophù hợp với thịt ba chỉ

Jang Ho-jun's Sò Hến Xào Tương Đậu Nước Gừng

Món phụ ăn kèm vị mặn ngọt, xào với nước tương có hương thơm tinh tế, chua cay nhẹ từ gừng, lý tưởng khi dùng cùng cơm.

25 phútVừamón phụ
sò hếnnước tươngrượu gạogừngớt kkwari
món phụăn kèm cơmmặn ngọt

Hwang Jin-sun's Yuringi

Một món gà đặc biệt với phần đùi gà non giòn rụm, được phủ đầy sốt đậu nành ngọt chua đậm vị ớt Cheongyang.

30 phútVừaThịt và món chính
Đùi gàHành láỚt CheongyangỚt chuông đỏRau lettuce kiểu Iceberg
Bên ngoài giòn, bên trong mềmVị thanh mátMón ăn độc đáo

Hwang Jin-sun's Mápô Tofu

Mápô tofu truyền thống phong cách Tứ Xuyên với vị tê tingle, cay nồng, được làm bằng cách rang và xay nhuyễn bột hoa tiêu tươi (ma jiao), kết hợp cùng đậu tương lên men và dầu heo thơm lừng.

15 phútVừaThịt và món chính
TofuThịt bămHành láTỏi bămGừng băm
Vị tê tingleẨm thực Tứ XuyênLựa chọn hoàn hảo kèm cơm

Hwang Jin-sun's Soup Mực Cua

Một món súp cua kiểu Trung Hoa được hầm trong suốt và đậm đà, với thịt cua mềm mịn và nấm enoki dai giòn, topping lớp bọt trắng như mây

15 phútDễCanh và món hầm
thịt cuanấm enokitrứnggừnghành lá
rất đơn giảnmón súpgiải rượu

Thịt heo bít tết gà bí mật của Shin Dong-min

Một món thịt heo bít tết gà truyền thống 23 năm với nước sốt gochujang đặc biệt được tăng cường bằng xì dầu curry Nhật Bản, cùng rau củ xào riêng để giữ độ ẩm

30 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàhành tâycải thảolá húng quếhành lá
thịt heo bít tết gà thay đổi cuộc đờicông thức bí mậtvị curry

Shin Dong-min's Cá Bơn Đen Xào Gừng

Một món hầm hài hòa vị ngọt mặn, với cá bơn đen mềm mại, nước sốt được nêm thêm xì dầu ở cuối để làm nổi bật độ ngọt, cân bằng bởi vị cay nồng của gừng và peperoncino.

30 phútVừaThịt và món chính
cá bơn đencủ cải gaicủ cải trắngcà rốtnấm shiitake
hầm cá bơn đenhầm phong cách Nhật Bảnkết hợp ngọt mặn

YOOXICMAN's Mì Ramen Shio Tự Làm

Một món mì ramen kiểu Nhật cao cấp với nước dùng trong veo, hương vị umami sâu sắc, được chế biến từ nguyên liệu chất lượng cao và sự tỉ mỉ để bắt trọn tinh hoa của Hakodate.

5 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
Thịt heo ba chỉXương sống heoXương gàThịt gà xay nhuyễnBào ngư khô
mì ramengourmet tự làmnước dùng trong

Raymon Kim's Nangja Wan-sa

Món ăn kiểu Trung Hoa cao cấp với bánh bao thịt heo được tẩm ướp sốt hàu, nướng đến lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm mịn, sau đó hầm trong nước sốt đậm đà, sâu sắc từ đậu nành, mang lại vị umami đầy chiều sâu.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt heoyolk trứngbột năngsốt hàuhành lá
đón tiếp kháchmón sang trọngtiệc tại nhà

Lẩu Jjamppong Mực của Ttukdak Hyung

Món lẩu jjamppong mực cay được làm bằng cách xào mực, bí xanh, hành tây và các loại rau củ khác trong gia vị cay nồng để tạo nên nước dùng đậm đà.

40 phútVừaCanh và món hầm
gừng bămtỏi bămbắp cảihành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món nướcbữa cơm gia đìnhgiải rượu

Ttukdak Hyung's Teriyaki Pork Makchang

Makchang heo luộc trộn với gừng băm và gia vị cay, sau đó phủ phô mai mozzarella tan chảy để tăng độ béo ngậy.

45 phútVừamón nhậu
makchang heo luộcgừng bămtép tỏi nguyêngochugaruJin-ganjang
món nhậukết hợp sojucay
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940