Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.149 công thức.

Sắp xếp

Cà ri gà bơ kiểu Ttukdak Hyung

Món cà ri gà bơ đậm đà được làm bằng cách hầm thịt đùi gà đã ướp sữa chua và áp chảo trong sốt cà chua.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàbột cà ribột ớt bộtsữa chua nguyên chấtdầu ô liu
món thịtkẻ cướp cơmthịnh soạn

This Man's Cook Kim Chi Củ Cải Trắng Baosam

Ngâm với đường và muối để tối đa hóa độ dai giòn, kim chi củ cải trắng kiểu chuyên nghiệp này được tẩm gia vị bằng nước sốt đặc biệt thơm ngon, phù hợp tuyệt vời với thịt hầm baosam.

3 giờ 10 phútVừamón phụ
củ cải trắngsyrupnước tương kanaerixì dầu cá ngừmirin
ăn kèm cơmđồ ăn kèm baosamngọt cay

This Man's Cook Canh Sườn Non Cay Nồng

Một món ăn ngon miệng, trong đó sườn non được chần sơ, phủ lớp bột năng để tạo độ giòn, rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ tương đậu nành, ớt bột, ớt xanh và một nguyên liệu bí mật – mayonnaise – mang lại vị cay nồng nhưng thịt mềm ngọt.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn nonsojudoenjangnước tương tinh khiếtđường vàng
cay ngọtphối hợp với rượu gạogia vị bí mật

Cách nấu món Samgyeopsal Bokkeum của This Man's Cook

Món thịt cao cấp biến phần thịt ba chỉ đông lạnh còn thừa thành món xào thơm ngon, giòn rụm với rau củ tươi và nước sốt hàu, loại bỏ hoàn toàn mùi khó chịu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâycải thảohành láớt chuông xanh
dọn dẹp tủ lạnhngọt-mặn-ngọt-mặnmón thịt

Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi kiểu Seolleongtang

Một loại kim chi kiểu Seolleongtang giữ độ giòn nhờ sử dụng soju thay vì muối củ cải, đồng thời tạo nên vị nước dùng thanh mát, đậm đà nhờ bột gạo lạnh và đường.

30 phútVừamón phụ
củ cảihành lásojubột ớt đỏtỏi băm
kẻ trộm gạomón ăn kèmkim chi homemade

This Man's Cook Xiro Gừng Lỏng

Xiro gừng lỏng tự làm, loại bỏ hoàn toàn tinh bột, mang lại vị thanh mát, không đắng, dùng được quanh năm trong nấu nướng và đồ uống.

2 giờ 25 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
GừngĐường
Nước sốt đa năngTự làmĐồ uống mùa đông

This Man's Cook Kim Chi Nước Cải Bắp Albaegi

Một món kim chi nước mát lạnh và sôi động với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách lọc hỗn hợp cay từ ớt đỏ và lê, sau đó tăng thêm độ giòn và tươi mát nhờ soda.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải bắp albaegibột ớtbột mìớt đỏgừng băm nhỏ
vị mát lạnhlàm tại nhàmón ăn mùa hè

Dưa cải dưa leo của Kim Dae-seok

Một món dưa cải homemade với cải thảo và củ cải, được tăng hương vị tinh tế nhờ một chút gừng, giữ độ giòn đến miếng cuối cùng.

40 phútDễmón phụ
Dưa leoCải thảoCủ cảiỚt CheongyangGừng
Siêu DễMón ăn kèmThanh mát

Kim Dae-seok's Sseokbapji Xốt Nước

Tối đa hóa độ tươi ngon với tôm tươi và lê xay nhuyễn, sseokbapji đặc biệt này mang đến hương vị thanh mát, chua nhẹ và nước dùng thơm ngon, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến cuối.

1 giờ 50 phútVừamón phụ
củ cảihành lánước mắm cá cơm khôớt khôhành tây
ăn kèm cơmmón ăn phụđặc sản truyền thống

Kim Dae-seok's Perilla Seed Kalguksu

Nấu chậm và kỹ để giữ độ dai của hạt éo, được tăng cường vị gừng tạo nên độ đậm đà, sâu sắc

30 phútVừamón phụ
mực khô cỡ trung bìnhhạt éotỏi bămtương đậu nành cao cấpxốt mực khô
ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa

Kim Dae-seok làm món dưa chuột và hành tây jangajji

Một món jangajji đạt độ giòn và hương vị đậm đà nhờ gừng nướng và rượu soju, mà không cần phải đun sôi nước tương.

20 phútRất dễmón phụ
Dưa chuộtHành tâyỚt CheongyangỚt đỏGừng
Dưa chuột JangajjiJangajji đơn giảnMón ăn kèm với thịt

Kim Dae-seok's Kimchi Mùa Hè Thơm Ngon

Một món kimchi mùa hè tươi mát giúp giữ trọn độ giòn, vị cay nồng sảng khoái của ớt xanh và ớt đỏ bằng cách muối cải thảo và củ cải cùng lúc.

1 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảihành láhành tâyớt đỏ
món ngon mùa hèbữa cơm nhàcay và đậm đà
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940